498951
40
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/132
Pagina verder
CANNELLONI
Zubereitung der Füllung:
Schneiden Sie Bleichsellerie und Lauch in feine
Streifen und dünsten Sie beides mit dem Olivenöl in
einem Topf an. Geben Sie das in Würfel geschnittene
Fleisch dazu, salzen und pfeffern Sie. Geben Sie den
Spinat und die Tomatenstücke dazu. Garen Sie alles,
bis die Kochfl üssigkeit verdampft ist. Fügen Sie die
Brühe hinzu und lassen Sie das Fleisch gar schmoren.
Die Füllung muss weich bleiben, darf aber nicht
üssig sein. Mixen Sie die Mischung und fügen Sie
das ganze Ei, den Parmesan und die Muskatnuss
hinzu. Vermischen Sie alles.
Zubereitung der Béchamelsauce:
Lassen Sie die Butter zergehen, lassen Sie das Mehl
einrieseln und rühren Sie zügig, damit sich keine
Klümpchen bilden. Geben Sie nach und nach die
Milch dazu und lassen Sie die Sauce unter Rühren
eindicken. Würzen Sie zum Schluss mit etwas Salz
und geriebener Muskatnuss.
Füllen Sie mit Hilfe eines Spritzbeutels die ganzen
Teigplatten und wickeln Sie sie auf. Schneiden Sie
die Cannelloni in die gewünschte Größe.
Buttern Sie die Form ein und geben Sie einige Löffel
Sauce auf den Boden der Aufl aufform. Setzen Sie
die Cannelloni in die Aufl aufform und bedecken
Sie sie mit der restlichen Sauce. Bestreuen Sie das
Gericht mit Parmesan und fügen Sie auch einige
Butterfl öckchen hinzu.
Wählen Sie im Menü „REZEPTE” die Kategorie
„AUFLAUF” und anschließend das Rezept
„CANNELLONI” und bestätigen Sie.
Anmerkungen
__________________________________________
Zubereitungszeit: 1 Stunde
Gardauer*: 25-40 min
Empfohlener Behälter:
Rechteckige Aufl aufform
(ca. 35x 25 cm)
Tipps und Varianten:
Die Cannellonifüllung
kann durch die Füllung für
gratinierte Crepes (Ricotta und
Spinat) ersetzt werden
38
AUFLAUF
Zutaten für 4 Portionen
250 g frischen Lasagne-/Cannelloniteig
60 g Parmesan ( 30 g für die Füllung)
Butterfl öckchen
Für die Füllung
70 g Lauch
30 g Bleichsellerie
3 EL Olivenöl
350 g mageres Rindfl eisch
200 ml Brühe
80 g Spinat
60 g frische Tomaten
1 Ei
30 g Parmesan
Für die Zubereitung von 300 g Béchamelsauce:
(Sie können auch eines der im Handel erhältlichen
Fertigprodukte verwenden))
30 g Butter
30 g Mehl Typ 405
0.5 l Milch
Salz, Muskatnu
*Die optimale Garzeit wird automatisch durch die
gewählte Funktion bestimmt (Sensor REZEPTE).
40

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Bauknecht-BLPMS-8100

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bauknecht BLPMS 8100 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bauknecht BLPMS 8100 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 2,27 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Bauknecht BLPMS 8100

Bauknecht BLPMS 8100 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 22 pagina's

Bauknecht BLPMS 8100 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 22 pagina's

Bauknecht BLPMS 8100 Gebruiksaanwijzing - English - 24 pagina's

Bauknecht BLPMS 8100 Gebruiksaanwijzing - Français - 24 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info