498951
39
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/132
Pagina verder
*Die optimale Garzeit wird automatisch durch die
gewählte Funktion bestimmt (Sensor REZEPTE).
LASAGNE
Zutaten für 6-8 Portionen
Zubereitung der Fleischsauce:
Schneiden Sie Bleichsellerie, Karotte und Zwiebel
klein und dünsten Sie sie in Öl und Butter an.
Geben Sie das Fleisch hinzu und lassen Sie es
mitschmoren. Löschen Sie mit Wein ab, lassen Sie
alle Flüssigkeit verdampfen und geben Sie dann
Tomaten, Brühwürfel, und Salz hinzu. Decken Sie
den Topf zu und lassen Sie die Sauce bei schwacher
Hitze etwa eine Stunde lang köcheln.
Zubereitung der Béchamelsauce:
Lassen Sie die Butter zergehen, lassen Sie das Mehl
einrieseln und rühren Sie zügig, damit sich keine
Klümpchen bilden. Geben Sie nach und nach die
Milch dazu und lassen Sie die Sauce unter Rühren
eindicken. Würzen Sie zum Schluss mit etwas Salz
und geriebener Muskatnuss.
Buttern Sie die Form ein. Geben Sie zwei Löffel
Fleischsauce in die Form, darauf eine Schicht
Lasagneplatten, dann wieder Fleischsauce, darüber
Béchamelsauce, den in Stückchen geschnittenen
Käse und etwas geriebenen Parmesan. Schichten Sie
die Zutaten weiter, bis fast alle aufgebraucht sind.
Schließen Sie als oberste Schicht mit reichlich
Béchamelsauce ab, bestreuen Sie diese mit
geriebenem Parmesan und Butterfl öckchen.
Wählen Sie im Menü „REZEPTE“ die Kategorie
„AUFLAUF“ und anschließend das Rezept „LASAGNE“
und bestätigen Sie.
Anmerkungen
__________________________________________
Zubereitungszeit: 2 Stunden
Gardauer*: 45-60 min.
Empfohlener Behälter:
rechteckige Aufl aufform ggf. mit
Antihaftbeschichtung
Tipps und Varianten:
Für die Zubereitung von
Lasagne mit Fisch oder
Gemüse kann die Milch durch
Gemüsebrühe und die Butter
durch Olivenöl ersetzt werden.
37
AUFLAUF
500 g frischer Nudelteig
180 g geriebener Parmesan
200 g gewürfelter Käse
(nach Belieben Mozzarella, Scamorza oder Provola)
Für die Fleischsauce:
500 g Rinderhack
800 g Tomaten (geschält oder in Stückchen)
1 Brühwürfel
1 mittelgroße Zwiebel
30 g Butter
6-7 EL Olivenöl
1 Glas Rotwein
Bleichsellerie, Karotte
Salz
Für die Zubereitung von 600 g Béchamelsauce:
(Sie können auch eines der im Handel erhältlichen
Fertigprodukte verwenden)
50 g Butter
60 g Mehl Typ 405
1 l Milch
Salz, Muskatnuss
39

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Bauknecht-BLPMS-8100

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bauknecht BLPMS 8100 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bauknecht BLPMS 8100 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 2,27 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Bauknecht BLPMS 8100

Bauknecht BLPMS 8100 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 22 pagina's

Bauknecht BLPMS 8100 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 22 pagina's

Bauknecht BLPMS 8100 Gebruiksaanwijzing - English - 24 pagina's

Bauknecht BLPMS 8100 Gebruiksaanwijzing - Français - 24 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info