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AVERTISSEMENTS IMPORTANTS DE SÉCURITÉ
Test du verre deau Ce test très simple vous permet de
juger si un récipient est apte à la cuisson par micro-ondes
P
lacez dans le four le cipient à tester vide et posez à
lintérieur ou à côté de celui-ci un verre rempli deau qui
absorbera lénergie micro-ondes. Faites fonctionner le four
pendant 1 minute à la puissance maximum. Si le récipient
à
tester reste froid, il convient à la cuisson par micro-
ondes.
Le papier absorbant vous rendra de grands services, vous
l’utiliserez par exemple pour envelopper le pain, les
brioches, les cakes...à congeler, pour griller le bacon
dont il absorbera l’excès de matières grasses. Evitez
lemploi des serviettes en papier de couleur qui pourraient
déteindre. Le papier sulfurisé et le papier paraffiné
conviennent parfaitement pour les cuissons en papillotes et
pour couvrir les plats. Les assiettes et les gobelets en
carton seront servés pour chauffer à faible
température.
Les matières plastiques (plats, tasses, boîtes de congélation
et emballages en plastique) de qualité alimentaire
réagissent plus ou moins bien aux températures élevées et
aux matières grasses chaudes. Réservez plutôt ces
récipients aux utilisations à faibles températures et à la
décongélation. Respectez les instructions du fabricant en
utilisant du plastique dans le four. Evitez d’utiliser des
matières plastiques avec des aliments ayant une forte
teneur en matières grasses ou en sucre, (ou des boissons)
car ceux-ci atteignent des températures élees et
pourraient faire fondre certains plastiques.
Certaines formes de récipients favorisent une nétration
plus homogènes des micro-ondes dans les aliments.
Prérez les cipients peu profonds aux angles arrondis
(plats ronds ou ovales), adaptez au mieux les dimensions du
plat au volume des préparations, choisissez un plat de forme
circulaire du genre moule à savarin chaque fois que la
nature de la préparation le permet.
RÉCIPIENTS EN ALUMINIUM
Les barquettes en aluminium peuvent être utilisées en toute
sécurité pour réchauffer des aliments dans le four à micro-
ondes, dans les conditions suivantes :
1.Les barquettes en aluminium ne doivent pas passer 4
cm de profondeur.
2.N’utilisez pas de couvercles en film daluminium.
3.Les barquettes en aluminium doivent être remplis
daliments au moins aux deux tiers. N’utilisez jamais de
récipients vides.
4.Les barquettes en aluminium ne doivent pas être en
contact ou proche des parois du four (distance minimum 1
cm). La barquette en aluminium devra être placée sur un
plat retourné aliant au four.
5.Les barquettes en aluminium ne doivent jamais être
réutilisées dans le four à micro-ondes.
6.Si le four à micro-ondes a été utilisé pendant 15 minutes
ou plus, laissez-le refroidir avant de le utiliser.
7.Le récipient et le plateau tournant peuvent devenir ts
chauds pendant leur utilisation.
Utilisez des gants de protection.
8.Les durées de chauffage ou de cuisson peuvent être
prolongées avec un récipient en film d’aluminium.
Assurez-vous que les aliments sont chauds avant de servir.
Pour éviter une anomalie de fonctionnement et
pour éviter d’endommager le four.
N
ejamais faire fonctionner lefoursans plateau tourantou àvide.
Sinon vous risquez dendommager le four. Si vous utilisez un
plat brunisseur ou un plat en matière autochauffante,
interposez une protection contre la chaleur (par exemple, un
p
lat en porcelaine) de manière à ne pas endommager le
plateau tournant et le pied du plateau. Le temps de
préchauffage précisé dans le lguide de recette ne doit pas
être dépassé.
Assurez-vous que la porte est bien fermée, que ses surfaces
sont propres. Nettoyez-les régulièrement avec une éponge
humide, pour éviter l’accumulation de toutes graisses,
salissures, éclaboussures. Ces dépôts absorbent lénergie et
réduisent dautant l’efficacité du four. N’utilisez pas la cavité
du four pour stocker. Ñe laissez pas de produits en papier,
des ustensiles de cuisine ou des aliments dans la cavi
lorsque l’appareil n’est pas utilisé.
Ne faites jamais chauffer de bouillote à lintérieur du four à
micro-ondes.
N’utilisez pas une sonde thermique dun four traditionnel
dans votre four à micro-ondes. Cependant, afin de connaître
la température de cuisson à cœur, vous pouvez mesurer le
deg de cuisson de l’aliment avec un thermométre
<<spécial viande>>. Ne laissez pas ce thermotre dans le
four en fonctionnement. branchez lappareil sil n’est pas
utilisé pendant un certain temps (vacances...).
Nutilisez aucun ustensile tallique car ils fléchissent les
micro-ondes et peuvent provoquer un arc électrique.
Noubliez pas d’enlever les liens et les agraphes métalliques.
Ne tentez pas de cuire ou de réchauffer les aliments dans
une boîte de conserve et n’utilisez pas de bouteilles
capsulées.
N’utilisez que le plateau tournant et le pied du plateau
conçus pour ce four. N’utilisez jamais le four sans le plateau
tournant.
Pour éviter de casser le plateau tournant:
(a) Avant de nettoyer le plateau tournant, laissez-le refroidir.
(b) Ne placez pas des aliments chauds ou un plat chaud sur
le plateau tournant lorsquil est froid.
(c) Ne placez pas des aliments froids ou un plat froid sur le
plateau tournant lorsquil est chaud.
Ne posez aucun objet sur la carrosserie du four pendant son
fonctionnement.
REMARQUES:
Si vous avez des doutes quant à la manière de brancher le
four, consulter un technicien qualifié.
Ni le fabricant ni le distributeur ne peuvent être tenus pour
responsable des dommages causés au four ou des blessures
personnelles qui résulteraient de l’inobservation des
consignes de branchement électrique.
Des gouttes deau peuvent se former sur les parois de la
cavité du four, autour des joints et des portées d’étanchéité.
Cela ne traduit pas un défaut de fonctionnement ni des fuites
de micro-ondes.
Assurez-vous également que les décors ne sont pas à base
d’éléments métalliques. Dans le doute, n’hésitez pas à
procéder au test du verre deau.
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