700528
33
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/38
Pagina verder
De Wok voor al het heerlijks uit het Verre Oosten
De wok, het traditionele kookgerei van de Aziaten, krijgt ook een steeds prominen-
tere plaats in de Europese keuken. Zijn veelzijdigheid maakt hem zo geliefd. U kunt
met de wok koken, braden, smoren, frituren en met inzet (niet voor alle modellen
verkrijgbaar) zelfs stomen.
Door zijn uitstekende ronde vorm wordt de hitte in de wok gelijkmatig verdeeld. De
ingrediënten worden snel gaar en vitamines en voedingstoffen blijven daardoor
beter behouden.
Roerbakken in de Wok
Hoofdzakelijk is van belang, omdat de bereiding in de wok betamelijk snel is, dat
alle ingrediënten van tevoren klaar staan: groente gewassen, schoon gemaakt en
fijn gesneden, vlees hapklaar verdeeld, kruiden voor het pakken.
Bij het braden worden verschillende groentesoorten en vlees in een klein beetje vet
gegaard en daarbij ononderbroken bewogen. Let u erop, dat u met de ingrediënten
begint, die de langste bereidtijd nodig hebben.
Spijzen die al gereed zijn, kunt u op tijdelijk op het rooster neerleggen.
Bij het frituren worden de ingrediënten in vet gebakken. De Aziatische keuken kent
twee methoden:
Bij „wen you“ worden de spijzen in warme olie gefrituurd en blijven licht – bij
„re you“ worden ze heet gebakken en worden ze knapperig.
Gebruiksaanwijzing
Verwarmt u de wok voor het eerste gebruik op de warmtebron. Doe een paar drup-
pels olie in de wok en verdeel deze gelijkmatig met keukenpapier.
Reinigt u uw wok na het gebruik met heet water en spons of borstel. Gebruik bij
voorkeur geen afwasmiddel.
Na het afdrogen nogmaals enige druppels olie met keukenpapier gelijkmatig verde-
len.
31 |
NL
33

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Wmf Wok bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Wmf Wok in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 0,25 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info