700527
157
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/171
Pagina verder
311
4. Kezelési útmutató
4.1. A biztonsági felszerelések ellenőrzése min-
den főzés előtt
Győződjön meg arról, hogy a tömítő gyűrű (10)
és a fedél pereme tiszta legyen. Ellenőrizze, hogy
a golyó láthatóan ül-e (4) a fedél alsó oldalán, a
biztonsági szelepben (E).
Ha a golyó a főzési automatika (4) biztonsági szelepé-
nek felső kamrájában ülne, vegye le a fogantyút (5)
és az ujjával nyomja le a golyót az alsó kamrába (F).
Az ujjával megnyomva ellenőrizze a főszelep (3)
mozgását (G). Ellenőrizze a főzésjelző (2), a ma-
radéknyomás biztosító (13) és a gőzkieresztő nyílás
(14) tömítésének helyzetét és sértetlenségét. Akas-
sza be a fogantyút (5) a fedélbe. Helyezze fel és
zárja le a fedelet.
4.2. Folyadékmennyiségek
Az adagolás megkönnyítése érdekében az edény
belső oldalán skálát (H) helyeztünk el.
A gőz fejlesztéséhez legalább 1/4 liter vízre van
szükség, függetlenül attól, hogy használ-e pároló
betétet vagy sem.
A kuktafazekat legfeljebb a 2/3-ad részéig szabad
megtölteni, nehogy befolyásolja a működését.
Felhabzó vagy erősen megdagadó ételekkel (hús-
és szárnyasleves, belsőségek, hüvelyesek, kompót)
csak félig szabad megtölteni az edényt. (A további
útmutatást lásd a Teljes értékű élelmiszerek elkés-
zítése fejezetben.)
Ha a párolás előtt az élelmiszereket meg kell piríta-
nia (például hagyma, hús darabok, stb.), a WMF
kuktafazekat a hagyományos edényekhez hason-
lóan használhatja. A készre pároláshoz, mielőtt
a kuktafazekat lezárná, adja hozzá a szükséges
folyadék mennyiségét (legalább 1/4 liternyit), és
oldja fel a lesült részeket az edény fenekéről.
Figyelem!
soha ne pároljon megfelelő mennyiségű folyadék
nélkül, és ügyeljen arra, hogy az a párolás során
se gőzölögjön el teljesen. Ennek figyelmen kívül
hagyása esetén leéghet az étel, valamint káro
sodhat az edény és annak műanyag fogantyúi
(lásd: Biztonsági előírások 9.).
5. Párolás a kuktafazékban
5.1. Általános
A kuktafazékban az ételeket túlnyomás alatt főzi,
vagyis 100°C fölött hőmérsékleten, ami által a
főzési idő akár 70%-kal is rövidebbé válhat. A
gőzben történő rövid főzés kíméli az aromákat,
vitaminokat és az étel ízét.
5.2. Párolás a betétekkel
A kuktafazékban, annak méretétől függően,
betéttel és tartóállvánnyal is párolhat. A betétet és
a tartóállványt a WMF szaküzletekben, kiegészítő
tartozékként veheti meg (lásd a tartozék és pótal-
katrész listát).
5.3. Felmelegítés
Zárja le a kuktafazekat és a forgatógombot (8)
állítsa a főzési táblázatban megadott fokozatra
(30c)/(30d).
1. főzési fokozat (kíméletes párolási fokozat)
az első narancssárga gyűrű
Az érzékeny ételek, mint pl. zöldségek, hal és
gyümölcs készítéséhez használja az 1. fokozatot.
Ezen a fokozaton különösen is kíméletes a párolás,
megmaradnak az aromák és a tápanyagok.
Az 1. főzési fokozaton a főzésjelző csak az
1. gyűrűig emelkedik ki.
A túl nagy nyomást a főszelep automatikusan
szabályozza (lásd az 5.4. szakaszt, Párolási idők).
2. főzési fokozat (gyors párolási fokozat)
az második narancssárga gyűrű
Az összes többi étel elkészítéséhez használja a 2.
fokozatot (lásd a 8. szakaszt, Sokoldalú alkalmazás).
Ezzel a fokozattal különösen sok időt és ezzel ener-
giát takarít meg. A 2. főzési fokozaton a főzésjelző
a 2. gyűrűig emelkedik ki. A túl nagy nyomást a
főszelep automatikusan szabályozza (lásd az 5.4.
szakaszt, Párolási idők).
DE
EN
ESBGDKFIFRGRITNLNOPLPTRUSESKSICZTRHUHR
310
2.3. Az időzítő levétele
Az időzítőt (12) egyszerűen úgy veheti le, hogy
felfelé kihúzza a nyélből (X).
Az időzítőt (12) legkorábban a párolási idő ke-
zdetén veheti le, vagyis amikor elérte a kívánt
párolási fokozatot és elindult az idő visszaszá-
molása (21). Ha leveszi az időzítőt (12), elalszik a
piros fény (24), de a percek számolása (21) tovább
fut.
A beállított idő elteltével a levett időzítőből (12) is
megszólal az öt sípolás (lásd fent). Ez után a kijelző
kialszik.
A párolási idő alatt bármikor leveheti és vissz-
ateheti az időzítőt (12). A beállított párolási idő
módosítása csak akkor lehetséges, ha az időzítő
(12) a fogantyúban (5) van.
2.4. Ápolási útmutató
Az időzítőt (12) nedves ronggyal tisztítsa.
Ne merítse vízbe és ne tegye a mosogatógépbe.
2.5. Elemcsere
Az elemtartó az időzítő (12) alján található. Egy
pénzérmével (Y) nyissa ki az elemtartót Megfelelő
polaritással helyezze be az új elemeket a tartóba
(Z). Használjon CR 2450-es, 3 V-os, litium elemet.
Egy pénzérmével (Y) zárja le az elemtartót
3. A kuktafazék használata
Az első használat előtt
3.1. Az edény knyitása
Forgassa a gombot (8) »nyitás / zárás« állásba
(30a) és húzza hátra (30b). Fordítsa jobbra a fedél
fogantyúját, (5) hogy a fedélen és az edény fo-
gantyúján elhelyezett jelölések egymással szembe
kerüljenek (B). Emelje le a fedőt.
3.2. Az edény tisztítása
Az első használat előtt távolítsa el az öntapadós
címkéket és az edény minden alkatrészét gondosan
mosogassa el (lásd a Tisztítás fejezetet).
Fordítsa meg a fedőt és vegye le a fogantyút (5)
a fedőről. Ehhez a fogantyú alsó felén (5) talál-
ható, narancssárga tológombot (7) húzza a nyíl
irányának megfelelően a fogantyú vége felé,
emelje meg és akassza ki a fedőt (C).
Vegye ki a tömítőgyűrűt (10) a fedélből.
3.3. Az edény lezárása
Akassza be (D) a fogantyút (5) a fedélbe, és hagyja
a narancssárga tológombot (7) hallhatóan a fedél
peremére bepattanni.
Gondosan helyezze vissza a tömítőgyűrűt (10) a
fedélbe úgy, hogy mindenütt befeküdjön a fedél
visszahajtott peremébe.
Helyezze a fedőt az edényre (ügyeljen a jelölésekre
a fedőn és az edény fogantyúján) és a nyelénél (5)
fogva fordítsa ütközésig balra (B).
Tolja előre (A) a forgatógombot (8) és állítsa be az
1-es vagy 2-es (30c) / (30d) párolási fokozatot.
A kuktát tilos hibásan összeszerelni. Az összesze-
relés csak a tervezett módon végezhető.
157

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Wmf Perfect Pro bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Wmf Perfect Pro in de taal/talen: Alle talen als bijlage per email.

De handleiding is 4,4 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info