5. Insérezlapalettedanslebacàcongeler.
6. Placezlemoteuretlecouvercleau‐dessusdubacàcongelerdemanièreàcequetoutes
les languettes de verrouillage soient correctement alignées et que l’extension s'insère
dans la palette. Après avoir vérifié que la sorbetière est correctement assemble,
br
anchezlafichesurlaprisemurale,puisallumezimmédiatementl'appareil.Ceciévitera
quelapalettenegèlesurlebacàcongeler.
7. Versezlemélangepréparépourlacrèmeglacéedansledoseurdemélangedanslebacà
congeler.
Note: il est primordial d’utiliser le bac à congeler im
médiatement aprèsl’avoir sorti du
congélateur avant que le processus de décongélation ne commence. Assurez‐vous
d’abord que le mélange pour crème glacée est prêt, puis retirez le bac à congeler du
congélateur.
8. Laissez la machine allumée pendant environ 20‐40 minutes ou jusqu'à ce obtenir la
consistance souhaitée. N’
éteignez pas l’appareil pendant l’utilisation car le mélange
risque de geler et d’empêcher la rotation de la palette. Après 40 minu tes, éteignez
l'appareil.
9. Pour ajouter des ingrédients après le début du processus de congélation, versez‐les
lentementdansledoseurdemélange.
10. Afind’éviterunesurchauffedumoteur,lesensdero
tationchangesilemélangedevient
trop épais. Si le sens de rotation change continuellement, le mélange est prêt. Arrêtez
immédiatementl’appareil.
11. Retirez la palette de la crème glacée. Pour servir la préparation du bac, utilisez
uniquement des ustensiles en caoutchouc, plastique ou bois. Les cuillères en mét
al
risquentd'endommagerlebac.
12. Si voussouhaitezunecrème glacée plus consistante,vous pouvezmettrelebacavecla
crèmeglacéedanslecongélateur(pasplusde30minutes).Sivoussouhaitezcongelerla
crèmeglacéeàlongterme,utilisezunrécipientétancheàl'air.
NETTOYAGEDEVOTRESORBETIERE
La
vez le bac à congeler avec de l’eau chaude et un détergent doux, puis séchez‐le
soigneusement.
Nereplacezjamaislebacàcongelerdanslecongélateurs’ilestencorehumide.N’utilisezpas
d’ustensiles tranchants ou pointus, de tampons à récurer ni des détergents abrasifs pour
nettoyerlebacàc
ongeler.
Vous pouvez nettoyer le bloc moteur avec un chiffon humide. N’immergez jamais le bloc
moteurdansl’eau.
NELAVEZPASLEBACDANSLELAVE‐VAISSELLE.
CONSEILSUTILES
Pourlapréparationdecertainesrecettes,ilfautprécuirelemélange.Préparezlemélangeau
moins un jour à l’avance. Le mélange pourr
a alors refroidir complètement et le volume
augmentera.
Pourlaréalisationderecettesnoncuites,vousobtiendrezdemeilleursrésultatsenutilisant
unbatteurélectriquepourbattreencrèmelesœufsetlesucre.Cecipermetd’augmenterle