783524
38
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/44
Pagina verder
34
15 - Hints, Tips, and Tricks
We have already reviewed some of the ways that you can control the way the Domobar Super operates. The
best example is the cooling flush which allows you equalize and control the brewing temperature throughout the
brewing path as well as eliminate any steam that may have built up during an extended idling period. There are
other procedures that you can use to gain further control over the way your Vibiemme operates.
Maximizing Steaming Power
You probably have noticed that the heating element cycles on an off while the machine is in operation and
even when it is idling. That can be seen by watching the heating element indicator lamp on the control panel. That
cycling can be used to your advantage when steaming milk. For the greatest production of steam throughout the
steaming cycle, start steaming just before the heating element turns off. You can judge this by watching the indi-
cator lamp in conjunction with the boiler pressure gauge. The goal is to begin steaming when the boiler is as hot
as its range allows while the heating element is still energized. As you draw off steam the pressure in the boiler
(and thus the temperature) will drop slightly which keeps the heating element energized. With a little practice you
will be able to do this without hardly even thinking about it.
Minimizing Temperature Variations During the Pull
A similar procedure can be used for the brew cycle. The best time to begin pulling a shot is when the heating
element has just turned off. This gives a bit more temperature stability as well because it eliminates the variable
of the heating element coming on during the pull. If the heating element comes on during a pull you will hear the
pump lose a bit of power because the heating element is drawing a large percentage of the current available on
the circuit. If the circuit that feeds electricity to your Domobar Super is being challenged by the demands of the
machine, this procedure will help lessen that load.
Electronic Domobar
If you have the electronic model which allows you to program the dose for each of the four buttons, and
would like to make things easier on yourself, try this:
You probably do not use all 4 of the programmable buttons for brewing. Pick one and program it to do your
cooling flush automatically! Just program for about a ten second pull. When ready to pull a shot just press the
“flush” button and the machine will automatically perform the cooling flush itself while you are preparing the
portafilter for the next pull. This is more convenient and faster than using the manual button to perform the cool-
ing flush.
Minimizing Mineral Buildup
Mineral buildup in the boiler can be minimized by using the proper quality water and by de-scaling as men-
tioned previously. Another way to lessen this scale accumulation is to pump water out of the boiler occasionally.
This is particularly important if you rarely use the hot-water function of the Domobar Super. To refresh the water
in the boiler simply place a heat-resistant vessel under the hot water wand and open the valve. Dispense about 8
ounces and then allow the boiler to refill before proceeding. Repeat this two or three times. Doing so every one
or two weeks will help minimize scale build up.
38

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Vibiemme Domobar Super bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Vibiemme Domobar Super in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 4.39 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info