496296
49
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/74
Pagina verder
47
Trota alle erbe aromatiche
2 piccole trote, 2 cucchiai di prezzemolo, 2 cucchiaini
di succo di limone, sale, pepe, burro
Pulire il pesce, cospargervi all’interno il succo di limo-
ne e riempire il ventre con il prezzemolo, cospargere
con burro fuso, grigliare e servire dopo aver aromatiz-
zato con sale e pepe.
Salmone grigliato con burro al limone
2 fettine di salmone, 2 cucchiaini di succo di limone,
2 cucchiai di burro ammorbidito, 1 cucchiaino di scor-
za di limone grattugiata, sale e pepe
Pulire il pesce, insaporire con il limone, salare, pepare
e grigliare. Mescolare il burro con la scorza di limone,
versare sul salmone grigliato e servire.
Melanzane e zucchine grigliate
1 melanzana allungata, sale, 2 zucchine piccole,
4 cucchiai di olio d’oliva o alle erbe, pepe
Togliere lo stelo dalla melanzana e dalle zucchine.
Tagliare la melanzana per il lungo in fette dello spes-
sore di 1 cm, salare e lasciare riposare per 30 minuti.
Quindi lavare e asciugare tamponando per bene.
Tagliare anche le zucchine per il lungo in fette da 1 cm
di spessore e salare leggermente.
Spennellare le fette di melanzane e zucchine con olio
e cuocere sulla griglia preriscaldata su entrambi i lati
noafarlediventarecroccanti.
Ottimo piatto da abbinare con salsa aioli o menta e
yogurt e baguette.
Spiedino alle erbe mediterraneo
2 zucchine piccole, 6 cipolle piccole, 2 gambi di seda-
no, 6 fondi di carciofo in scatola, 6 pomodori da cock-
tail, 125 g di panna, succo di limone, sale e pepe
del crescione
Tagliare le zucchine in fette dallo spessore di 2-3 cm.
Tagliare le cipolle a metà, pelare il sedano e tagliarlo
inpezzi da2-3 cm.Lasciaresgocciolare icarcioe
tagliare a metà. Tagliare a metà i pomodori.
Inlaretuttigliingredientialternativamentesuglispie-
dini e cuocere sulla griglia preriscaldata per 3-4 minu-
ti da entrambi i lati.
Montare la panna, aromatizzare con succo al limone,
sale e pepe e decorare con foglie di crescione.
Ananas allo spirito
4 fette di ananas, 4 cucchiaini di acquavite di cilie-
gie, 1 cucchiaio di burro, 2 cucchiaini di miele chiaro,
1 pizzico di coriandolo macinato
Fare asciugare le fette di ananas e irrorare di acquvite
di ciliegie. Lasciar riposare per 30 minuti.
Riscaldare in un pentolino burro e miele, aromatizzare
con coriandolo. Dorare le fette di ananas su entrambi
i lati nella griglia preriscaldata, irrorando costante-
mente con la miscela di burro e miele.
Servire con panna montata o una pallina di gelato alla
vaniglia o ananas.
Mela cotta
1 mela di grandi dimensioni, succo di limone, 25 g di
burro, 4 cucchiaini di miele liquido, 1 pizzico di chiodo
di garofano macinato, 1 puntina di cannella, 1 cucchi-
aino di zucchero
Pelare la mela, togliere il torsolo e tagliare la mela in
fette da 1 cm di spessore. Irrorare le fette di mela con
succo di limone. Riscaldare il burro e il miele con la
polvere di garofano in un padellino.
Dorare le fette di mela su entrambi i lati nella griglia
preriscaldata, irrorando costantemente con la misce-
la di burro e miele.
SPECIALITÀ VEGETARIANE
PESCE
100 g di yogurt; 1 cucchiaio di Crème fraîche ; 1 cuc-
chiaino di succo di limone
1-2 cucchiai di menta piperita fresca tritata ne-
mente
Tagliare la carne in pezzettini della dimensione di un
boccone. Tagliare la cipolla a dadini sottili e spremere
l’aglio. Mescolare con aceto e olio, salare e pepare.
Togliere le foglie di timo e di rosmarino dai rami e ag-
giungerli assieme alla foglia di alloro. Lasciare ma-
rinare la carne nel frigorifero per tutta la notte.
Inlareipeperonipuliti,lacarneeilpomodoroalter-
nativamente negli spiedini in legno e fare cuocere
su entrambi i lati sulla griglia preriscaldata per 4-5
minuti.
Mescolare lo yogurt con la Crème fraîche, il succo di
limone e la menta piperita, insaporire con sale e pepe
e servire assieme agli spiedini.
49

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Unold Multi 3-in-1 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Unold Multi 3-in-1 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 0,98 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info