496296
40
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/74
Pagina verder
38
Kruidenforel
2 kleine forellen
2 EL peterselie
2 TL citroensap
zout, peper, boter
Vis schoonmaken, met citroen van binnen zuren, pe-
terselie in de buikholte vullen, met vloeibare boter
dun in-smeren, grilleren en voor het serveren met
zout en peper kruiden.
Gegrilleerde zalm met citroenboter
2 kleine schijfjes zalm
2 TL citroensap
2 EL zachte boter
1 TL geraspte citroenschil
zout, peper
Vis schoonmaken, met citroen schoonmaken,
zouten, peperen en grilleren. Boter met citroenschil
mengen, op de gegrilleerde zalm toebereiden en ser-
veren.
Gegrilleerde aubergines en courgettes
1 lange aubergine
zout
2 kleine courgettes
4 EL olijfolie of kruidenolie
peper
Bij aubergines en courgettes het stengelbegin er
uitsnijden. De aubergines overlangs in ca. 1 cm dik-
ke plakjes snijden, zouten en 30 min. laten trekken.
Vervolgens afspoelen en droog betten.
Courgettes eveneens overlangs in 1 cm dikke plakken
snijden en licht zouten.
Aubergine- en courgetteplakjes met olie instrijken en
in de voorverwarmde grille van beide kanten knap-
pend grillerend.
Hierbij passen voortreffelijk een aïoli of een
yoghurt-mint-saus en stokbrood.
Mediterrane groentespies
2 kleine courgettes
6 kleine uien
2 stronken bleekselderij
6 artisjokken (blik)
6 cocktailtomaten
125 g room
citroensap
zout, peper
1 bakje Oostindische kers
De courgettes in 2-3 cm dikke plakjes snijden. De
uien halveren, bleekselderij pellen en in 2-3 cm lange
stukken snijden. Artisjokken laten afdruipen en hal-
veren. Tomaten halveren.
Alle ingrediënten afwisselend op de houten spiesjes
steken en van beide kanten in de voorverwarmde gril-
le 3-4 min. grilleren.
Room stijf kloppen, met citroensap, zout en peper
kruiden met blaadjes Oostindische kers garneren.
Geestrijke ananas
4 plakjes ananas
4 TL kersenbrandewijn
1 EL boter
2 TL lichte honing
1 snufje gemalen koriander
Plakjes ananas laten afdruipen en er kersenbrande-
wijn overheen sprenkelen. 30 min. laten trekken.
Boter en honing in een pan verhitten, met koriander
kruiden. De plakjes ananas in de voorverwarmde gril-
le van beide kanten bruin laten worden, hierbij steeds
weer met het boter-honing-mengsel smeren.
Met slagroom of een bolletje vanille- of ananasijs ser-
veren.
Gebraden appel
1 grote appel
citroensap
25 g boter
4 TL vloeibare honing
1 snufje gemalen kruidnagel
1 mespunt kaneel
1 TL suiker
De appel schillen, het klokhuis er uitsteken en in
1 cm dikke plakjes snijden. De appelschijfjes met
citroensap besprenkelen en laten trekken. Boter en
honing in een pan verhitten, met kruidnagel-poeder
kruiden.
De plakjes appel in de voorverarmde grille van
beide kanten grillerern, daarbij steeds weer in-smeren
met het honing-boter-mengsel instrijken.
Kaneel en suiker mengen en de plakjes appel ermee
bestroien. Daarbij past half stijf geklopte room.
VISGERECHTEN
VEGETARISCHE LEKKERNIJEN
40

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Unold Multi 3-in-1 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Unold Multi 3-in-1 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 0,98 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info