713163
96
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/100
Pagina verder
96
Lody czekoladowe
100 ml mleka, 1 żółtko, 40 g cukru,
1/2 opakowanie cukru waniliowego,
50 g czekolady mlecznej, 100 g śmie-
tany, 1 łyżka kakao
Zagrzać mleko w garnku, zakipi. W
międzyczasie ubić żółtko z cukrem wa-
niliowym na sztywną pianę. Powoli do-
dawać przy tym cukier. Gorące mleko
ciągle mieszając trzepaczką do ubija-
nia powoli wlewać do piany. Przelać
całość i z powrotem do garnka i mie-
szając ponownie ogrzać, masa lek-
ko zgęstnieje. Przelać masę do miski i
odstawić na ok. pół godziny do ochło-
dzenia.
W międzyczasie rozpuścić czekola-
z trzema łyżkami śmietany w -
pieli wodnej cały czas mieszając, po
czym razem z czubatą łyżeczką kakao
zmieszać jak najszybciej z ochłodzoną
masą. Całość odstawić na pół godziny
do ochłodzenia, po czym wstawić do
lodówki na ok. godzinę.
Pozostałą śmietanę lekko ubić i dodać
do masy z czekoladą. Całość wlać do
pracującej maszyny do lodów i zamra-
żać przez 30 minut.
PRZEPISY NA LODY DLA DOROSŁYCH
Koktajl ananasowo-kokosowy
1 puszka ananasów (ok. 125 g net-
to), 65 ml mleka kokosowego, 1 biał-
ko, 25 g cukru pudru, 1 łyżki białego
rumu, 1/2 banan, 1/2 łyżka soku z cy-
tryny, wiśnie kandyzowane, drewniane
patyczki, 125 ml soku ananasowego,
kolejne 60 ml mleka kokosowego
Zrobić puree z 3/4 plastrów ananasa z
syropem ananasowym z puszki i mle-
kiem kokosowym (65 ml). Pozostałe
plastry drobno pokroić, dodać do pu-
ree i wstawić do lodówki na pół godzi-
ny.
Białka ubić z cukrem pudrem i zmie-
szać z puree z owoców. Zmrażać całość
przez ok. 40 minut w maszynie do lo-
dów. Po 25 minutach dodać rum.
Połowę bananów pokroić w plastry i
skropić sokiem z cytryny. Nabić pla-
stry i wisienki na drewniane patyczki.
Włożyć cztery duże gałki lodów do mis-
ki. Resztę przechowywać w zamrażar-
ce. Sok ananasowy, mleko kokosowe
i pozostałe banany dodać do gałek lo-
dów i wykonać z całości puree.
Rozdzielić napój między cztery szklan-
ki i udekorować patyczkami z owoca-
mi.
Sorbet pomarańczowy z campari
35 ml campari, 200 ml soku pomarań-
czowego, 75 g cukru pudru, 1 białko
Campari, 180 ml soku pomarańczowe-
go i 30 g cukru pudru wlać do wysokie-
go pojemnika i mieszać, cukier się
rozpuści. Odstawić całość na dwie go-
dziny do lodówki.
Po upływie czasu chłodzenia ubić biał-
ka z pozostałym cukrem pudrem i so-
kiem pomarańczowym na pianę. Zmie-
szać masę ze schłodzonym campari z
sokiem pomarańczowym i cukrem pu-
drem.
Wlać całość do pracującej maszyny do
lodów i zamrażać przez 30 - 40 minut.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
96

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Unold 48850 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Unold 48850 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 0,82 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info