383835
10
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
8
Knoblauchsauce
1 ganze Knoblauchknolle, 100 g Doppel-
rahmfrischkäse, 3 EL Sahne, ½ Bund glatte
Petersilie ohne Stiele fein zerkleinert, Salz,
Pfeffer
Die ganze Knoblauchknolle in ein feuchtes
Küchenpapier wickeln und in der Mikrowelle
4–5 Min. garen, bis die Zehen weich sind.
Die Knolle etwas auskühlen lassen und die
Zehen aus den Schalen pellen. Den
Knoblauch und alle anderen Zutaten in
einem elektrischen Zerkleinerer (z. B. mit
dem
ESGE-Zauberstab
und der
ESGE-
Zauberette
®
) pürieren.
Tipp: Wenn Sie Bärlauch bekommen,
geben Sie noch ½ Bund frischen
Bärlauch dazu, fein geschnitten.
Joghurtsauce
100 g Sahnejoghurt, 50 g grob geraffelter
Gouda
Alle Zutaten vermischen.
Sahne-Meerrettich- Sauce
100 g Doppelrahmfrischkäse, 3 EL saure
Sahne, 1 Ei, 1 TL Meerrettich, Pfeffer
Alle Zutaten vermischen.
Pfeffersauce
50 g Doppelrahmfrischkäse, 2 EL süße
Sahne, 50 g geriebener Gouda, Salz, 1 TL
grüne eingelegte Pfefferkörner
Alle Zutaten vermischen, die Pfefferkörner
nur unterheben.
Süße Sauce
100 g Doppelrahmfrischkäse, 1 TL Vanille-
zucker, ½ EL Honig, 3 EL Sahne
Alle Zutaten vermischen.
Das schmeckt mit den obigen Saucen:
Rotbarsch mit Zitronensauce
Zutaten:
150 g gekochte, geschälte
Pellkartoffeln,
150 g dünnes Rotbarschfilet,
1 Tomate,
1 EL Zwiebelgrün in Ringe
geschnitten,
Salz, Pfeffer, Butter,
Zitronensaft
Zubereitung:
Kartoffeln und Tomaten in Scheiben schneiden,
Rotbarsch mundgerecht würfeln. Das Pfännchen mit
etwas flüssiger Butter fetten, einige Kartoffelscheiben
hinein legen, darüber einige Würfel Fisch. Den Fisch
mit dem Zitronensaft beträufeln, pfeffern, salzen, 1-2
Scheiben Tomaten auf den Fisch legen, mit
Zitronensauce bedecken. Das Pfännchen in das
Raclettegerät einhängen und 6–8 Min. garen.
Hähnchenfleisch mit Orangensauce
Zutaten:
150 g gekochte Bandnudeln
100 g gares Hähnchenfleisch
Orangensauce
Butter, Salz, Currypulver
Zubereitung:
Das Pfännchen mit etwas flüssiger Butter fetten,
einige Nudeln und etwas Fleisch hinein geben, mit
Curry, Salz und Pfeffer würzen. Mit Orangensauce
bedecken, 3–4 Min. garen.
Spinat mit Mandelsauce
Zutaten:
100 g Blattspinat (TK)
½ Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 TL Butter
150 g gekochte, geschälte
Pellkartoffeln
Salz, Pfeffer, Muskat
Butter
Zubereitung:
Die Zwiebel und den Knoblauch putzen, fein würfeln
und mit der Butter glasig braten, den tiefgekühlten
Spinat zugeben und rühren bis der Spinat getaut und
heiß ist. Das Pfännchen mit etwas flüssiger Butter
fetten, einige Scheiben Kartoffeln hineinlegen, den
Spinat mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, etwas
vom Spinat zugeben, mit Mandelsauce bedecken,
3-4 Min. garen.
10

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Unold 48756 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Unold 48756 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 0,41 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info