385982
61
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/70
Pagina verder
61
recepty kousky nA Fondue
Garnátové kuličky
cca 25 kusů
30 garnátů, bez hlavy, vnitřnosti odstraňte a
oloupejte, 1 polévková lžíce loupaného sezamu,
1 jarní cibulka, 1 polévková lžíce sezamové-
ho oleje, 1 lžička škrobové moučky, sůl, pepř,
strouhaná citrónová kůra
Garnáty jemně rozsekejte, sezam nasucho ore-
stujte na pánvi do zlatohněda. Jarní cibulku
omyjte a rovněž nasekejte na jemno. Všechny
přísady promíchejte a dochuťte kořením. Vypra-
cujte kuličky. Postavte do chladna. Připravte
fondue, vložte do vývaru a povařte cca 3 minu-
ty.
Wan-tan
25 Wan-Tans
25 zmrazených listů wan-tan, 200 g vepřové
panenky, 400 g zmrazeného listového špenátu,
100 g žampiónů, 20 g jarních cibulek, 1 červená
feferonka, 1 polévková lžíce sezamového oleje,
1 polévková lžíce sojové omáčky, strouhaná kůra
z jednoho citrónu nebo limetky, 1 vejce, 1
2 polévkové lžíce škrobové moučky, sůl, pepř,
cayenský pepř
Listy wan-tan nechte rozmrazit. Maso nakrájejte
na malé kostky a umelte, např. v mlýnku na maso
UNOLD
®
78131. Špenát jemně rozsekejte. Nohy
hub odstraňte, klobouky rovněž jemně rozsekejte.
Feferonku očistětet, rozpůlte, vyberte jadérka
a nakrájejte na jemné kostičky, rovněž jarní
cibulku nakrájejte na jemné kostičky. Na pánvi
nechte rozpálit olej, špenát, houby, feferonku
a cibuli poduste. Přidejte sójovou omáčku a
nechte mírně povařit. Nechte vychladnout.
Umleté maso promíchejte společně s vychladlou
zeleninou, citrónovou kůrou, vejcem a škrobovou
moučkou, silně dochuťte kořením.
Těstové listy Wan-Tan položte na pracovní
plochu. Na okrajích potřete vodou. Hotovou
náplň rozdělte na listy těsta. Z listů těsta udělejte
trojúhelníky a přehněte okraje. Ve vývaru na
fondue nechte vařit cca 5 minut.
recepty na grilovací deskU
Ostré kuřecí maso
200 g kuřecího masa, 3 polévkové lžíce sojové
omáčky, na 2 špičky nože chilli pasty, ½ lžičky
čerstvého, jemně nastrouhaného zázvoru, trochu
oleje
Kuřecí filety krátce namrazte, nakrájejte na velmi
tenké plátky (proti směru vláken), rozmíche-
jte se sojovou omáčkou, chilli pastou a zázvor-
em. Maso nechte marinovat a na 2 3 hodiny
dejte do lednice. Grilovací desku jemně potřete
olejem. Cca 10 min. grilujte a obracejte.
Tip: Nahraďte kuře vepřovou panenkou.
Garnátové špízy
4 garnáty, 4 šalotky, trochu oleje z římského
kmínu, malé olejem potřené dřevěné špízy
Garnáty a šalotky napíchněte vždy na jeden
špíz, potřete olejem z římského kmínu (nebo
česnekovým olejem) a grilujte cca 8-10 min.
recepty dipy a omáčky
Sladkokyselá omáčka
3 polévkové lžíce sezamového oleje, 1 cibule,
1 pórek, 1 stroužek česneku, 1 plátek čerstvého
ananasu, 2 polévkové lžíce medu, 2 polévkové
lžíce sojové omáčky, 4 polévkové lžíce octa,
30 ml rýžového vína, ¼ l rajčatového kečupu,
sůl, pepř, cayenský pepř podle chuti
Cibuli jemně rozsekejte. Pórek a ananas rozkráje-
jte na kousky, stroužek česneku rozkrájejte na
malé kostičky. V pánvi nechte rozpálit sezamový
olej. Cibuli a pórek v něm nechte zesklovatět.
Přidejte česnek a ananas.
Přidejte všechny zbylé přísady a dochuťte
kořením.
Mangová omáčka
1 mango, 1 jablko, 1 lžička hořčice, šťáva z je-
dnoho citrónu,1 lžička strouhaného křenu, 1
2 polévkové lžíce medu
61

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Unold 48746 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Unold 48746 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 0,66 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info