385347
30
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/52
Pagina verder
30
Waffel piccanti
Per preparare i waffel piccanti è possibile aggiungere le seguenti spezie e ingredienti (sempre ben
sminuzzati): prosciutto cotto o crudo, salame, mandorle, noci, mele, cipolle, cetrioli, peperoni, filetti
di sardelle, olive, capperi, salmone, cozze, cuori di carciofo, champignon, formaggio grattugiato,
pomodori, gamberetti, pomodori tagliati a fette. Aromatizzare con pepe, sale, paprica, origano,
aromi per pizza, concentrato di pomodoro, cumino, pepe di caienna, aglio, ecc. Come contorno
accompagnare ad esempio con insalata, formaggio fresco o quark.
Waffel con cipolla e speck
Per circa 8-9 waffel
Ingredienti: 500 g di farina di frumento
tipo 1050, 80 g di pancetta affumicata con
carne magra tagliata a dadini, 1 mazzetto di
prezzemolo finemente tritato, 50 g di cipolla
arrostita, cucchiaino di sale, 1 pizzico di
zucchero, 500 ml di acqua tiepida, 50 ml di
olio, 1 bustina = 7 g lievito secco, 2 cucchiaini
di lievito di frumento secco.
Preparazione: Versare tutti gli ingredienti in
un recipiente e mescolare (la pasta non deve
lievitare se si utilizza il lievito secco). Riscaldare
le piastre a metà temperatura e cuocere i waffel
per circa 7-8 minuti.
Waffel con pasta di pane
Per circa 8 waffel
Ingredienti: 500 g di miscela di farine per
pane (va bene qualsiasi miscela per pane di
frumento), 500 ml di acqua tiepida (in caso di
miscela per pane integrale 570 ml), 1 bustina
= 7 g di lievito secco (se non è contenuto nella
miscela per il pane), 75 ml di olio.
Preparazione: Versare tutti gli ingredienti in un
recipiente e mescolare. Riscaldare le piastre a
metà temperatura e cuocere i waffel.
Semplice o saporito è l’ideale per intingere,
per arricchire le zuppe e per i momenti di festa
oppure come ottima merenda per la scuola.
Waffel al formaggio I
Per circa 8 waffel
Ingredienti: 200 g di burro o margarina, 4 uova,
½ cucchiaino di sale, 100 g di farina, 100 g
di fecola, ½ cucchiaino di lievito in polvere,
1/8 l di acqua tiepida, 2 cucchiai di parmigiano
(aumentare la quantità se lo si desidera),
paprica.
Preparazione: come i waffel alla pizza.
Variazione: pomodori freschi, tagliati in piccole
fettine, cipolle, peperoni, prosciutto, champig-
non, ecc.
Waffel al formaggio II
Per circa 8 waffel
Ingredienti: 160 g di burro o margarina, 4uova,
50 g di Tilsiter tagliato a dadini, 50 g di
parmigiano, 100 g di farina, 4 cucchiai di latte,
1 cucchiaino di lievito in polvere, sale.
Preparazione: Montare a neve gli albumi,
mescolare burro e tuorli fino a ottenere un
impasto cremoso. Incorporare il formaggio, il
latte tiepido e la farina setacciata mescolata al
lievito in polvere. Quindi incorporare gli albumi
montati a neve.
Waffel alla pizza
Per circa 10 waffel
Ingredienti: 125 g di burro o margarina, 4uova,
150 g di farina, ½ cucchiaino di lievito in polvere,
1/8 l di acqua tiepida, 100 g di prosciutto cotto
tagliato a dadini, 2 mele tagliate a dadini, 50 g
di gherigli di noci o nocciole, 1 cucchiaio di
conserva di pomodoro, pepe, sale, 2 cucchiai di
aromi per pizza.
Preparazione: Mescolare il burro o la margarina
fino a raggiungere un impasto cremoso, quindi
aggiungere le uova una alla volta. Aggiungere la
farina mescolata al lievito in polvere e l’acqua.
Aggiungere prosciutto, mele, noci e insaporire
con conserva di pomodoro, pizza, sale e aromi
per pizza. Cuocere subito.
Waffel al prosciutto
Per circa 8 waffel
Ingredienti: 150 g di burro o margarina, 4 uova,
250 g di farina, 1 cucchiaino di lievito in polvere,
1/8 l di acqua tiepida, 125 g di prosciutto
crudo tagliato a dadini, 1-2 cetriolini tagliati
finemente, 2-3 filetti di sardelle sminuzzati,
1 cipolla a dadini, sale, paprica, 1 pizzico di
zucchero, pepe, origano, 1 cucchiaino di succo
di limone.
Preparazione: come i waffel alla pizza.
Variazioni: capperi, olive, salame.
De recepten in deze gebruiksaanwijzing zijn door de auteurs en door UNOLD AG zorgvuldig ontwikkeld
en getest. Een garantie kan er echter niet worden aanvaard. De auteurs en/of UNOLD AG en haar
gemachtigden kunnen in geen geval aansprakelijk worden gesteld voor letsel, materiële schade en
financiële schade.
30

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Unold 48241 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Unold 48241 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 0,63 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info