379966
30
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/53
Pagina verder
29
without salt.
10. Egg
Eggs can improve bread texture, make the bread more nourish and larger in size, add special egg flavor to
bread, when using it must be peeled and stirred evenly.
11. Grease, butter and vegetable oil
Grease can make bread be soft and delay storage life. Butter should be melted or chopped to small
particles prior use, so as to be stir evenly when you take it out from refrigerator.
12. Baking powder
Baking powder mainly is used to rise the Ultra Fast bread and cake. As it do not need rise time and
produce gas which will form bubble or soften the texture of bread utilizing chemical principle.
13. Soda
The same principle as above. It can also used in combination with baking powder.
14. Water and other liquid
Water is essential ingredient for making bread. Generally speaking, water temperature between 20
0
C and
25
0
C is the most proper. But the water temperature should be within 45-50
0
C for achieving rising speed for
make Ultra Fast bread. The water may be replaced by fresh milk or water mixed with 2% milk powder,
which may enhance bread flavor and improve crust color. Some recipes may call for juice for the purpose
of enhancing bread flavor, e.g. apple juice, orange juice, lemon juice and so on.
Ingredients weight
One of important step for making good bread is utilizing proper amount of ingredients.
It is strongly suggest to used measuring cup, measuring spoon to obtain accurate amount, otherwise the
bread will be largely influenced.
1. Weighing liquid ingredients
Water, fresh milk or milk powder solution should be measured with measuring cups.
Observe the level of the measuring cup with your eyes horizontally.
When you measure cooking oil or other ingredients, clean the measuring cup thoroughly without any other
ingredients.
2. Measure dry powder
Dry powder should be kept in natural and loose conditions, level the cup mouth gently by blade to ensure
accurate measure.
3. Ingredient sequence
The sequence of placing ingredients should be observed, generally speaking, the sequence is: liquid
ingredients, eggs, salt and milk powder etc. When Placing the ingredients, the flour can't be wet by liquid
completely. The yeast can only be placed on the dry flour. Exclusively, yeast can't touch with salt. After the flour
has been kneaded for some time and a beep remind you to put Fruit ingredients into the mixture. If the fruit
ingredients are added too early the flavor will be diminished after long time mixing. When you use the delaying
function for a long time, never add the perishable ingredients such as eggs, fruit ingredient.
Trouble shooting guide
no
problem course solution
1
Smoke from ventilation
hole when baking
some ingredients adhere to the heat
element or nearby,, for the first use heat
element is spreaded with oil on the
surface
Unplug the bread-maker and clean
the heat element, but be careful not
to burn you
2
bread collapses in the
middle parts and bottom
crust is too thick
keep bread warm and leave bread in
the bread pan for a long time so that
water is losing too much
Take bread out soon without
keeping it warm
3
it is very difficult to take
bread out
mixer adheres tightly to the shaft in
bread pan
After taking bread out, put hot water
into bread pan and immerge mixer
for 10 minutes, then take it out and
clean .
1.selected procedure is improper select the proper procedure.
2.after power ,press start/stop button
and procedure pauses
Mix ingredients over again and
repeat if dough time is too long
3.after power ,open cover several times
and bread is dry , no brown crust color
Dont open cover at the last rise
4
stir ingredients not evenly
and bake badly
4.Stir resistance is too large so that
mixer almost cant rotate and stir
adequately
Check mixer hole, then take bread pan
out and operate without load ,if not
normal ,contact with the sever
5 display H:HH after The temperature in bread maker is too
Press start/stop button and
30

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Tristar-bm-4582

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Tristar bm 4582 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Tristar bm 4582 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1,47 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info