466284
8
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/80
Pagina verder
3 eetlepels tomatenpuree
250 ml rode wijn
500 ml runderbouillon
2 laurierblaadjes, geplet
3 x 1.5cm strips sinaasappelschil
1 steranijs
1 theelepel Sichuan peperkorrels
1 theelepel tijm, gehakt en vers
1eetlepels rozemarijn, fijngesneden en vers
3 eetlepels korianderblaadjes, fijngesneden en vers
BEREIDINGSWIJZE
Verwarm 1 eetlepel olie in de tajine, voeg het vlees toe en bruin in partijen, haal het vlees
vervolgens uit de schaal. Verhit de resterende olie en voeg de ui en knoflook toe en sauteer voor
2-3 minuten. Voeg daarna de tomatenpuree toe en roer er de wijn bij en kook voor 2 minuten.
Plaats het vlees terug in de tajine en voeg de bouillon, laurierblaadjes, sinaasappelschil, steranijs,
peperkorrels, tijm en rozemarijn toe. Gedurende 3 uur koken met het deksel erop met behulp
van de sudderfunctie, verwijder de laurierblaadjes en schil, en roer vervolgens 2½ eetlepels
koriander in en garneer met de rest. Serveer met rijst.
BEEF DELIGHT
Bereidingstijd: 30 minuten
Kooktijd: 3 uur
VOOR 4
INGREDIËNTEN
700 g gestoofd rundvlees
700 g wortelen
½ paprika
2 uien, in dunne plakjes gesneden
1 teentje knoflook, fijngehakt
1 bosje koriander, fijngehakt
½ theelepel kurkuma
2 eetlepels olie
Zout & peper
Elk seizoensgebonden fruit kan worden gebruikt
BEREIDINGSWIJZE
Snijd het vlees in blokjes van 3cm en bruin het in de tajine. Doe de uien, koriander, knoflook en
kurkuma in de tajine en roer. Voeg zout en peper toe en voeg vervolgens olie en 1½ kopjes
water toe, samen mengen en vervolgens bedekken. Voor 2 uur koken met behulp van de
sudderfunctie. Voeg de wortelen en paprika, in dunne plakjes gesneden, toe en kook nog 1 uur
met het deksel op de pan. Serveer met romige aardappelpuree of pompoen.
8

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Trebs 99205 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Trebs 99205 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1,03 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info