466284
7
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/80
Pagina verder
RECEPTEN
RUNDVLEESRECEPTEN
RUNDVLEES BOURGUIGNON
Bereidingstijd: 25 minuten
Kooktijd: 3 uur
VOOR 4
INGREDIËNTEN
1 kg schouderrib biefstuk, gesneden in blokjes van 3cm
gekruid bloem voor coat
2 eetlepels olie
200 g spek, fijngesneden
30 g boter
150 g in blokjes gesneden uien
3 teentjes knoflook, fijngehakt
1 gesneden prei
250 g champignons
2 wortelen, in blokjes gesneden
3eetlepels tomatenpuree
500 ml rode wijn
500 ml runderbouillon
2 theelepel tijm, fijngehakt en vers
2 laurierblaadjes
4 eetlepels platte peterselie, fijngesneden en vers
BEREIDINGSWIJZE
Wentel het vlees door de bloem om te coaten, schud vervolgens het overtollige bloem eraf.
Verhit de olie in de tajine en bruin het spek. Haal het uit de tajine. Voeg het vlees toe en bruin in
kleine hoeveelheden, verwijder vervolgens uit de pan. Smelt de boter in de tajine. Voeg de uien,
knoflook en prei toe en kook 4-5 minuten. Doe het vlees en spek terug in de tajine en voeg de
overige ingrediënten, behalve de peterselie, toe en roer goed. Koken gedurende 3 uur met
behulp van de sudderfunctie met deksel erop. Als de saus moet indikken, kook dan voor nog
eens 30 minuten met het deksel eraf. Verwijder de laurierblaadjes en roer de peterselie erdoor.
Serveer met aardappelpuree.
AZIATISCH GEAROMATISEERD STOOFVLEES
Bereidingstijd: 25 minuten
Kooktijd: 3 uur
VOOR 4
INGREDIËNTEN
1 kg smoorvlees gesneden in blokjes van 3 cm
2 eetlepels olijfolie
1 grote rode ui, in dikke plakken
3 teentjes knoflook, geperst
7

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Trebs 99205 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Trebs 99205 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1,03 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info