748246
11
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/64
Pagina verder
NL - 11
Stap 12: Wanneer het brood klaar is, hoort u enkele piepjes. Druk op de stoptoets en houd deze toets gedurende enkele
seconden ingedrukt. De machine zal nogmaals piepen om te bevesgen dat u het programma hee gestopt.
Verwijder de stekker uit de wandcontactdoos en open het deksel van de machine. Verwijder de bakvorm met
behulp van ovenhandschoenen. Laat het brood in het bakblik circa 10 tot 15 minuten aoelen en houdt het bakblik
omgekeerd boven het aanrecht en schud lichtjes het brood uit het blik.
Plaats het brood en het bakblik nooit op de buitenkant van de machine of direct op een plasc tafelkleed. Letop:de
aluminiumbakvormisnietbestandtegenslaan,kloppenophetaanrechtenduwenc.q.drukkenopdezijkanten.
Na het bakken is de hete bakvorm week en dient deze niet mechanisch te worden belast.
Wanneer het brood niet onmiddellijk loskomt, draai dan voorzichg aan de as aan de onderzijde van het bakblik
totdat het brood loskomt. Indien u het brood uit de machine haalt en de kneedhaak in het brood blij steken,
verwijder deze voorzichg uit het brood. Laat het brood eventueel nog verder aoelen op een rooster zodat u daarna
de kneedhaak met uw handen kunt verwijderen. Let wel goed op dat de kneedhaak goed is afgekoeld. Het is aan te
bevelen om het brood pas na 15-20 minuten door te snijden. Extra: Als u bijvoorbeeld een keer niet op jd thuis bent,
verwarmt de broodmachine nog 60 minuten na. Dit is niet bij de programmajd inbegrepen.
Wanneer u de jdvertraging wilt gebruiken, dient u dit in te stellen voordat u op de Start-knop drukt.
Belangrijk: gebruik de jdvertraging niet wanneer u ingrediënten gebruikt die maar beperkt houdbaar zijn.
Volg de eerste 9 stappen beschreven in het hoofdstuk “Brood bakken“, vervolgens; nadat u het juiste programma, de juiste
korstkleur en de juiste grooe hee ingesteld, drukt u op de pijltjestoetsen om de jd op het display te verhogen of te verlagen.
Zie ook het hoofdstuk “Het display”.
+ = 10 minuten erbij
— = 10 minuten eraf
De jd die u op het display ziet verschijnen, is de totaal vereiste bakjd. De jdvertraging is programmeerbaar tot 13 uur.
Voorbeeld: Het is 9.00 uur ‘s morgens en u wilt om 17.00 uur ‘s middags vers gebakken brood.
Doe alle ingrediënten in het bakblik. Plaats het bakblik in de broodmachine. Sluit het deksel en druk op de menu-knop om het
juiste programma in te stellen. Druk op de COLOR-knop om de korstkleur in te stellen en stel met de grammenknop (Loaf) het
juiste gewicht in. Druk op “+” tot er 8:00 in het display verschijnt. Er zullen immers 8 uren voorbij gegaan zijn vanaf het moment
dat u op de start-knop gedrukt hee tot het moment dat het brood klaar moet zijn (17.00 uur ‘s middags). Druk op de start-
knop. De dubbele punt op het display zal gaan knipperen en de jd zal nu gaan aopen tot het jdsp bereikt is waarop de
broodmachine moet beginnen met kneden. De broodmachine zal nu het hele ingestelde programma doorlopen zodat het brood
klaar is op het door u gewenste jdsp.
DE TIJDVERTRAGING INSTELLEN
Weeg de ingrediënten aljd zeer nauwkeurig af en let erop dat deze op kamertemperatuur zijn.
Voeg de ingrediënten toe in de juiste volgorde.
Zorg ervoor dat de ingrediënten vers zijn.
Doe de gist als laatste in de vorm. Doe dit in een holletje in het meel. Deze mag niet in aanraking komen met zout,
suiker en water (melk).
Tip: U kunt de versheid van de gist vaststellen door de volgende test te doen: Los in een half kopje lauw water 1 theelepel
suiker op en voeg aan dit mengsel 1 theelepel gist toe. Na een paar minuten moet het geheel gaan borrelen en bruisen,
pas dan weet u dat de gist vers is.
Tip: circa 5 tot 10 minuten na de start van de broodmachine kunt u testen of de deegbal goed is. Het deeg moet eruit zien
als een gladde, elassche, ronde bol. U opent het deksel en raakt even met uw vingers de bovenkant van de deegbal aan.
Let er op dat de kneedhaak doordraait. Indien het deeg iets blij plakken aan uw vingers is dit goed. Blij het deeg plakken
aan het bakblik dan is deze te nat. Blij het deeg niet plakken aan uw vingers dan is de deegbal te droog.
Tip: Zout remt de werking van gist en suiker bevordert de werking. Indien u één van deze twee ingrediënten niet gebruiken
mag vanwege een dieet, dan moet u het andere ook weglaten. U krijgt dan brood zonder suiker en zout.
Wanneer u direct een nieuw brood wilt bakken, laat u de machine 10 tot 20 minuten aoelen alvorens deze opnieuw
te gebruiken.
Verschillende soorten brood hebben een andere structuur en grooe omdat de gebruikte ingrediënten verschillen.
Sommige broden kunnen veel vaster en kleiner zijn dan andere. Dit is normaal.
Het kan zijn dat u bij sommige recepten de verhoudingen aan moet passen. Daar bedoelen wij mee:
de hoeveelheid gist of de hoeveelheid meel of de hoeveelheid water. Nooit alles tegelijk aanpassen.
Dit zal namelijk geen eect hebben. De aanpassing kan nodig zijn in verband met:
- kwaliteit en soortelijk gewicht van het meel
- temperatuurverschillen van de omgeving
- versheid van de ingrediënten.
Het brood dat u zelf bakt, bevat geen conserveringsmiddelen dus is derhalve ook maar beperkt houdbaar.
Indien u het brood luchtdicht verpakt, nadat u het goed hee laten aoelen, kunt u het brood een paar dagen goed houden.
Uiteraard kunt u het brood ook invriezen, zodat u het later kunt consumeren.
ENKELE TIPS
11

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Tomado TBM8001W bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Tomado TBM8001W in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans, Pools, Deens als bijlage per email.

De handleiding is 0,87 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info