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BÁSCULA DE BAÑO ELECTRÓNICA - IMPEDANCÍMETRO
La siguiente tabla sirve como referencia para eva-
luar su Nivel de Actividad Física (PAL) según la
Organización Mundial de la Salud, según datos
relativos al hombre.
9. ¿Porqué es importante controlar su ingestión
cotidiana de calorías?
La OMS define el Gasto Energético Cotidiano (GEC)
como “la cantidad de energía necesaria para com-
pensar sus gastos energéticos y asegurar una esta-
tura y una composición corporal compatibles con el
mantenimiento a largo plazo de un buen estado de
salud y una actividad física adaptada al contexto
económico y social”. Los factores de variación más
influyentes son el Metabolismo Básico (MB) y el Nivel
de Actividad Física (NAF).
El equilibrio entre gasto y aportación de energía ase-
gura la estabilidad del peso y un buen estado de
salud. Una aportación inferior a los gastos genera
pérdida de peso por fundición de la masa adiposa y
de la masa muscular, y, en algunos casos, deficiencia
nutricional. Una aportación superior a los gastos
genera un aumento de peso por transformación en
grasa del excedente. Puede entonces aparecer la
obesidad y sus consecuencias patológicas.
Los expertos en nutrición, bromatólogos y demás
profesionales de la salud coinciden en que comer
sano y limitar las grasas son 2 elementos esenciales
para perder peso de forma sana y duradera. Perder
peso reduciendo la aportación cotidiana de calorías
permite conocer mejor lo que es bueno para su cuer-
po. La pérdida sana y duradera de peso es posible
siguiendo una dieta equilibrada y reduciendo la
ingestión cotidiana de calorías hasta que sea inferior
a las necesidades energéticas (quemar mas calorías
de las que se comen). Por ejemplo, para un adulto de
20 a 40 años, con las actividades habituales de la
mayoría de la población francesa, se recomienda una
aportación diaria de 9200kJ (2200 Kcal.) para las
mujeres y de 11300 kj (2700 Kcal.) para los hombres.
En función de su edad, su estatura, su sexo y su
nivel de actividad, el aparato que acaba de com-
prar le indica su peso ideal y la cantidad de
calorías cotidianas que tiene que absorber para
llegar a dicho peso ideal.
LA MASA MUSCULAR Y LA MASA ÓSEA
10. ¿Por qué es importante vigilar su masa
muscular y su masa ósea?
Dos de los principales problemas relacionados con el
envejecimiento son el declive progresivo de la masa
muscular y una pérdida potencial de densidad ósea.
Es por ello por lo que hemos desarrollado estas 2
nuevas funciones: la función medición de la masa ósea
y la función medición de la masa muscular.
Al mismo tiempo que se tienen en cuenta sus
parámetros personales (estatura, edad, sexo) así como
su peso y su masa grasa, estas 2 funciones le
proporcionan una estimación de su masa ósea y su
masa muscular.
No existen recomendaciones precisas para las masas
muscular y ósea. Sin embargo, estas 2 indicaciones
son importantes para ayudarle a controlar la
composición de su cuerpo y sus cambios: a medida
que usted aumenta su actividad física, su peso puede
no cambiar pero se puede transformar grasa en
músculo y modificar su silueta. Además, el control de
su masa ósea puede ayudarle a desarrollar huesos
fuertes gracias a diversos ejercicios y un régimen
enriquecido en calcio.
Nota: la masa ósea medida por la báscula corresponde a la
parte no viva contenida en los huesos y la masa muscular es
el peso de los músculos del esqueleto (uno de los 3 tipos de
músculos del cuerpo).
Controlar su peso con frecuencia y tener una
alimentación muy variada son 2 criterios,
simples, de control de su equilibrio alimentario.
¡Atención!, cualquier dieta debe acompañarse
de un control médico.
Nivel de
Actividad (AL)
Persona en silla o cama AL 1
Actividad profesional sentada, sin posibilidad AL 2
de moverse, y con poco o ningún deporte
Actividad profesional sentada, AL 3
poco o ningún deporte
Actividad profesional de pie AL 4
(labores caseras, vendedor)
Actividad profesional física AL 5
o mucho deporte
Modo de vida