721802
28
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/92
Pagina verder
300
The bread hasn’t
turned out as you
hoped? This table
should help you to
improve things
POSSIBLE CAUSE SOLUTION
The rolls are not
brown enough.
You have forgotten to brush your
dough pieces with water before putting
them in the oven.
Be more careful next time you make
bread.
You have put too much our on the
rolls during shaping.
Brush them well with water using the
pastry brush before putting them in
the oven.
The ambient temperature is high (+
30°C).
Use colder water (between 10 and
15°C) and/or a little less yeast.
The rolls have not
risen enough.
You have forgotten to add yeast to the
recipe / not enough yeast.
Follow the instructions in the recipe.
Your yeast may have been out of date. Check the Best Before date.
Your recipe needed more water.
Check the recipe or add water if the
our is too absorbent.
The rolls have been crushed too much
during shaping.
Handle the dough as little as possible
during shaping.
Dough worked too much.
The rolls have risen
too much.
Too much yeast. Add less yeast.
Risen too much.
Flatten the rolls slightly once they have
been placed on the plates.
The incisions in
the dough are not
open.
The dough is sticky: you have added
too much water to the recipe.
Start the roll shaping stage again,
lightly ouring your hands, but not the
dough or the work surface if possible.
The blade is not sharp enough.
Use the blade supplied or, if not a very
sharp serrated knife.
Your cuts are not rm enough.
Cut with a swift movement, without
hesitation.
The cuts have a
tendency to close
up or do not open
during baking.
The dough was too sticky: you have
added too much water to the recipe.
Check the recipe or add our if it is not
absorbing the water enough.
The surface of the dough was not
stretched enough during shaping.
Start again, pulling the dough more
when rolling it around the thumb.
The dough tears
at the edges on
baking.
The cut on the dough piece is not deep
enough.
See page 288 for the ideal shape of
the cuts.
28

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Tefal PF6118 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Tefal PF6118 in de taal/talen: Engels, Spaans, Pools, Turks als bijlage per email.

De handleiding is 4,03 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info