721802
24
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/92
Pagina verder
296
PREPARATION AND PRODUCTION OF INDIVIDUAL LOAVES
(programmes 1 à 7)
8
To make this bread you need all of the accessories dedicated to this function: 1
baguette baking stand (5), 2 non-stick plates for baking baguettes (6-7), 1 slashing tool
(8) and 1 pastry brush (11).
1. Kneading and rising of dough
After the dough kneading and rising stages, you must use your dough within an hour
of hearing the beeps. Beyond that, the machine resets and the programme is lost.
In this case, we recommend that you use programme 7 which is the programme for
baking individual loaves.
2. Example of preparation and baking of baguettes
To help you through those steps, refer to the baguette shaping guide supplied. We are
showing you what a baker does, but after a few trials, you will be able to create your
own shapes. Whatever you do, the result is guaranteed.
For lighter baguettes, leave the dough pieces to rest for 10 minutes before shaping
them.
The length obtained for the baguette should correspond to the size of the non-stick
plate (approximately 18 cm).
You can vary the avours by adding ingredients to your rolls. To do this, just moisten
the dough pieces and then roll them in sesame or poppy seeds.
P
lug in the bread maker.
After the acoustic signal, programme 1 is displayed by default.
Select the browning level.
We advise against only baking one batch because the result
would be too well done.
If you opt for baking 2 batches: it is advisable to shape all your
rolls and keep half in the fridge for the second batch.
Press the button
. The pilot lamp lights up and the 2 dots on
the timer ash. The dough kneading cycle begins, followed by
the dough rising.
Notes:
During the kneading stage, it is normal for some parts not to
be well mixed.
When the preparation is completed the bread maker switches
to standby. Several acoustic signals tell you when the dough
has been kneaded and has risen and the pilot lamp also ashes.
The indicator for shaping of the individual rolls lights up.
Remove the pan from the machine.
Lightly our the work surface.
Take the dough out of the pan and place it on the work surface.
Shape the dough into a ball and use a knife to divide it into 4
pieces.
You will obtain 4 pieces of equal weight which are to be shaped
into baguettes.
24

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Tefal PF6118 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Tefal PF6118 in de taal/talen: Engels, Spaans, Pools, Turks als bijlage per email.

De handleiding is 4,03 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info