561782
65
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/74
Pagina verder
EN
61
On top of each fish fillet, place one quarter of grapefruit,
two quarters of orange and 15 g of fresh butter. Close
up the foil parcels before carefully placing them in the
steaming basket.
Pour 750 ml of water into the pressure cooker. Place the
steaming basket on its trivet, in the pressure cooker,
taking care to make sure that it is not in contact with
the water.
Close the pressure cooker. As soon as the valve starts to
hiss, lower the heat and leave to cook for the specified
time. When cooked, open the pressure cooker.
Remove the steaming basket from the pressure cooker
and delicately place one fish foil parcel on each plate.
Open up the parcels at the table using scissors. An
avocado salad may be served with this dish.
Lamb
Spring Navarin stew
600 g lamb shoulder and 600 g breast of lamb, cut into chunks, a bunch of fresh, spring
carrots, a bunch of spring onions, white part of 2 leeks, 4 small new potatoes, 100 g of green
beans, 2 large peeled and chopped tomatoes, 2 cloves of garlic, 1 bouquet garni, 1
tablespoon of chopped tarragon, 30 g of butter, 150 ml of white wine, 1 tablespoon of olive
oil, 1 tablespoon of flour, salt, pepper.
Peel and wash all of the vegetables. In the pressure
cooker pan, brown the pieces of meat and the
unpeeled garlic in the oil and butter. Add salt and
pepper. Sprinkle the flour over the ingredients and mix
well. Pour in the white wine, add the bouquet garni of
herbs and the chopped tomatoes. Pour in sufficient
water to cover the meat. Bring to the boil.
Fit the lid and close the pressure cooker. As soon as the
valve starts to hiss, lower the heat and leave to cook
for the first cooking duration. After this time, open the
pressure cooker. Add the vegetables, salt and pepper
them. Close up the pressure cooker. As soon as the
valve starts to hiss, lower the heat and leave to cook
for the second cooking duration specified. After this
time, open the pressure cooker.
Remove the meat and the vegetables, letting the juice
run off, remove the bouquet garni and the garlic.
Let the cooking juices reduce over high heat until a
thick gravy is obtained. Place the meat and the
vegetables in a serving dish and pour over the gravy.
Add the tarragon and serve.
Serves 4
Preparation time: 20 min
Valve position:
Cooking time: 10 min
+ 7min
65

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Tefal Clipso plus gourmet bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Tefal Clipso plus gourmet in de taal/talen: Duits, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 2,73 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Tefal Clipso plus gourmet

Tefal Clipso plus gourmet Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch - 34 pagina's

Tefal Clipso plus gourmet Gebruiksaanwijzing - English, Français, Türkiye - 90 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info