654217
40
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/52
Pagina verder
38
Recipes continued
White Wine Clam and Mussel Spaghetti
Serves: 3-4
1 quantity traditional spaghetti
2 tablespoons olive oil
3 cloves garlic, crushed
2 onions, finely chopped
¼ cup tomato paste
1 cup white wine
¼ cup vermouth
2 x 400g cans cherry tomatoes
500g clams, cleaned, beards removed
500g small black mussels, cleaned, beards
removed
¼ cup chopped fresh flat-leaf parsley
Salt and freshly ground black pepper, to taste
1. Fill a large saucepan with water, bring to
the boil.
2. Heat oil in a large saucepan over medium
heat. Add onion and garlic. Cook for 3-4
minutes or until tender. Add tomato paste
and cook for a further 2 minutes. Add wine
and vermouth, cooking until reduced by
half.
3. Add cherry tomatoes to the pan and cook
for 10 minutes or until thickened.
4. Add clams and mussels to the pan. Cover.
Cook for 3-4 minutes or until all the shells
are open. Discard any that remain closed.
5. Place spaghetti in boiling water. Cook for
3-4 minutes or until just tender. Reserve
2-3 tablespoons of pasta water. Drain. Set
aside.
6. Toss spaghetti and reserved spaghetti
liquid in the sauce. Season to taste with
salt and pepper. Garnish with parsley.
Serve.
Pumpkin Pasta Dough
2 ¼ cups plain flour
¹⁄
³
cup cooked pumpkin, pureed
1 teaspoon olive oil
1 teaspoon salt
2 eggs, lightly beaten
1. Place all ingredients in mixing bowl
in listed order. Using the dough hook
attachment mix on Speed 1
for 2 minutes or until combined.
If sticky add a tablespoon of flour at a
time. Continue to knead the dough for a
further 1 minute.
2. Remove dough from bowl. Wrap in cling
wrap and refrigerate for at least 1 hour.
Roll into desired shape.
40

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Sunbeam MX9500 Planetary Mixmaster bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Sunbeam MX9500 Planetary Mixmaster in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 2,33 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info