715242
28
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/52
Pagina verder
28
Recettes pour Glace
Glace à la vanille:
150 ml de lait froid, 150 ml de crème
douce froide, 3 jaunes d‘œuf, 50 g de
sucre, gousse de vanille.
Recette de base :
Faire chauffer le lait, le crème et la va-
nille. Mélanger les jaunes d’œuf avec
sucre, verser dans le liquide chaud et
mousseux. Laissez refroidie dans le réfri-
gérateur. Verser la mixtion maintenant
refroidi dans récipient et laisse remuer
au moins 30 à 40 minutes dans la ma-
chine à glace.
Glace de chocolat :
Prenez la recette de base pour la crème
glacée à la vanille et ajouter dans le mé-
lange lait / crème lorsqu‘il est chauffé 40
gr de poudre de cacao.
Glace Moka :
Prenez la recette de la glace de chocolat
et ajouter 1 CC d’expresso dans la mix-
tion du chocolat.
Yaourt cme glae :
150 gr de yaourt nature froid, 200 g
crème froide, 75 gr de sucre en poudre, 1
CS de jus de citron. Mixer le yaourt, sucre
en poudre et le jus de citron. Fouetter la
crème jusqu‘à consistance crémeuse et
mélanger. Verser dans le récipient et lais-
ser agiter pendant 30 à 40 minutes.
Glace à baie :
150 gr froid yogourt nature, 150 gr baies
froids, 75 gr de sucre en poudre. Lavez
les baies et purée. Mélanger le sucre en
poudre avec le yaourt et des baies. Ver-
ser dans le récipient et laisser agiter pen-
dant 30 à 40 minutes.
Sorbet à la framboise :
250 gr de framboises froid, 60 gr de sucre
en poudre, 75 ml de vin blanc, 1 CS de
liqueur de fraise. Purer les baies froid, le
sucre glace et le vin blanc. Verser dans le
récipient et laisser agiter pendant 30 à
40 minutes. Ajouter la liqueur et vodka à
la fin et mélanger brièvement.
Sorbet pomme :
250 ml de jus de pomme, 75 g de sucre,
50 ml d’eau, 1 CS de jus de citron. Faire
bouillir brièvement le jus de pomme, le
sucre et le jus de citron et laisser refroidir
au réfrigérateur. Verser dans le récipient
et laisser agiter pendant 30 à 40 minutes.
Glace Ananas :
75 ml de lait, 100 ml de crème, 1 gousse
de vanille, 2 jaunes d‘œuf, 60 g de sucre,
1/2 boîte d‘ananas (300gr). Faire bouillir
brièvement le lait, la cme et la vanille.
Laisser reposer pendant 10 minutes.
Mélanger les jaunes d‘œufs et le sucre
jusqu‘à mousseuse. Ajouter l‘œuf battu
au mélange de lait. Mettre dans une
casserole et faire chauffer à 85 ° C, en
remuant constamment - Ne pas faire
bouillir ! Ajouter l‘ananas en purée avec
un peu de jus. Froidi la messe au moins 5
heures dans le réfrigérateur. Verser dans
le récipient et laisser agiter pendant 20 à
40 minutes.
28

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Steba IC 110 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Steba IC 110 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Deens als bijlage per email.

De handleiding is 1,26 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info