535606
36
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/84
Pagina verder
36
Anstatt das Fruchtfleisch aus dem entsafteten Obst
und Gemüse der Reststoffverwertung zuzuführen,
können Sie die folgenden Rezeptideen verwenden,
um das übrig bleibende Fruchtfleisch zu nutzen.
PASTETE AUS KAROTTEN, KÜRBIS UND
FET
A-KÄSE
Für 6 Personen
30 g Butter
, geschmolzen
8 Schichten Blätterteig
1 Stange Lauch, dünn geschnitten
ca. 250 ml Fruchtfleisch vom Kürbis
ca. 250 ml Fruchtfleisch von Karotten
250 g Feta-Käse, zerbröckelt
3 Eier
1 Eiweiss
ca.
125 ml Milch
2 Esslöffel Orangenschale
3 Esslöffel zerhackte feine Petersilie
1. Legen Sie die Teigschichten übereinander und
pinseln Sie zwischen die Schichten jeweils etwas
Butter.
2. Geben Sie den Teig in eine Kuchenform mit
einem Durchmesser von 25 cm und drücken Sie
den Teig unten und an den Seiten fest. Formen
Sie die Kante des Teigs so, dass diese um circa
2,5 cm höher als die Seitenwand der Form ist.
3. Vermischen Sie den Lauch, den Kürbis, die
Karotten, den Feta-Käse, die Eier, das Eiweiss, die
Milch, die Orangenschale und die Petersilie.
4. Geben Sie die Mischung in die Kuchenform
und back
en Sie das Ganze bei 180 °C 25 bis
30 Minuten bzw. bis es goldbraun ist und sich
gesetzt hat.
GEMÜSE-SPECK-SUPPE
Für 4 Personen
3
Teelöffel Butter
1 Zwiebel, fein zerhackt
1 Schinkenknochen
350 g Fruchtfleisch von Randen, gepresst und Saft
aufbewahrt
50 g Fruchtfleisch von Kartoffeln, gepresst und
Saft aufbewahrt
50 g Fruchtfleisch von Karotten, gepresst und Saft
aufbewahrt
100 g Fruchtfleisch von Tomaten, gepresst und Saft
aufbewahrt
50 g Fruchtfleisch von Weisskohl, gepresst und
Saft aufbewahrt
Aufbewahrte Säfte und ausreichend Wasser für
2 Liter extra
4 Speckscheiben, zerhackt
1 Esslöffel Zitronensaft
ca.
125 ml Crème Fraiche
1. Schmelzen Sie die Butter in einer grossen Stiel-
kasserolle, braten Sie die Zwiebeln auf mittlerer
Hitze 2 bis 3 Minuten bzw. bis diese goldbraun
sind.
D
2. Geben Sie den Schinkenknochen in die Kasse-
rolle und rühren Sie das Fruchtfleisch der Ran-
den,
der Kartoffeln, der Karotten, der Tomaten
und des Weisskohls, die aufbewahrten Säfte mit
dem Wasser, den Speck und den Zitronensaft ein.
3. Bringen Sie das Ganze zum Kochen, verringern
Sie die Hitze und lassen Sie es 30 bis 40 Minu-
ten bei geringer Hitze k
ochen.
4. Nehmen Sie den Schinkenknochen heraus und
entsorgen Sie ihn. Schneiden Sie das Fleisch
klein und geben Sie es wieder in die Kasserolle.
Mit Crème Fraiche garniert servieren.
STRUDEL MIT KAROTTEN, ÄPFELN
UND SELLERIE
Ergibt 8 Portionen
30 g Butter
1 kleine Zwiebel,
fein gehackt
ca. 1l Fruchtfleisch von Karotten, Äpfeln und
Sellerie
, gepresst (siehe Rezeptidee – Frischer
Start in den Tag) für Saft mit Karotten, Äpfeln
und Sellerie
250 g Hüttenkäse
2 Esslöffel gehackte frische Minze
1 Ei,
geschlagen
12 Schichten Blätterteig
60 g Butter
, geschmolzen
zusätzlich ca. 250 g geriebener frischer
P
armesankäse
REZEPTIDEEN – VERWENDUNG DES ENTSAFTERS BELIEBTES FRUCHTFLEISCH
36

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Solis Type 847 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Solis Type 847 in de taal/talen: Duits, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 3,92 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Solis Type 847

Solis Type 847 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 44 pagina's

Solis Type 847 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 44 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info