567614
77
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/83
Pagina verder
153
NL NL
 YOGHURTRECEPT
Gebruik 1 liter UHT-melk, hetzij koeienmelk, sojamelk of geitenmelk (ook haver-
melk en lactosevrije melk zijn mogelijk) en voeg er 50 ml natuurlijke yoghurt met
levende yoghurtculturen of yoghurtpoeder aan toe (bijv. uit het reformhuis).
Gebruik uitsluitend producten waarvan de houdbaarheidsdatum niet is over-
schreden.
Als u UHT-melk gebruikt, hoeft ze niet extra te worden gekookt aangezien deze
melk onder zeer hoge temperaturen werd gekookt.
Als u verse melk of rauwe melk wilt gebruiken, moet u de melk eerst tot min-
stens 90 °C verwarmen om bacteriën en kiemen in de melk onschadelijk te
maken.
Verwarm UHT-melk tot 38 40 °C of laat gekookte verse melk of rauwe melk
tot deze temperatuur afkoelen. Voeg vervolgens de natuurlijke yoghurt of het
yoghurtpoeder toe.
Als u yoghurtpoeder gebruikt, volgt u de aanwijzingen op de verpakking om de
yoghurtcultuur in overeenstemming met de aanwijzingen van de fabrikant voor
te bereiden.
Denk eraan dat u kant-en-klare natuurlijke yoghurt toevoegt deze yoghurt le-
vende yoghurtculturen bevat.
Gebruik een garde om de melk met het yoghurtpoeder of de yoghurt met le-
vende yoghurtculturen te roeren tot een uniform mengsel.
Doe de melk met de culturen in de ijsemmer en bereid de yoghurt verder zoals
beschreven in "Bereiding van yoghurt".
Als u groenten, vruchtenpuree, honing, chocolade of andere ingrediënten wilt
toevoegen, moet u dit doen zodra de yoghurt bereid is.
Gebruik een plastic spatel om na bereiding de yoghurt in de ijsemmer goed te
roeren alvorens hem in kleinere glazen te gieten.
Draai de deksels op de glazen en zet de yoghurtglazen in de koelkast.
U kunt de yoghurt direct nuttigen of tot 10 dagen in de koelkast bewaren. Denk
eraan dat de yoghurt elke dag iets zuurder wordt. Dit komt door natuurlijk na-
zuren.
152
12. Raak de START/PAUSE-knop aan om yoghurtbereiding te starten. De tijd-
weergave en de yoghurtknop beginnen te knipperen en het symbool
wordt
gemarkeerd om aan te geven dat dit programma is ingesteld. De tijd wordt op
uurbasis afgeteld.
Tips:
U kunt de ingrediënten via het kleine klapdeksel toevoegen. Sluit daarna het
klapdeksel.
Als u de yoghurtbereiding kort wil onderbreken, raakt u de START/PAUSE-knop
aan. De tijd op het display wordt gestopt. Als u de yoghurtbereiding wilt voort-
zetten, raakt u opnieuw de START/PAUSE-knop aan. De timer gaat verder met
aftellen.
 YOGHURTBEREIDING BEËINDIGEN
Wanneer de tijd op het display "00:00" bereikt, schakelt u het apparaat uit door
de POWER-knop gedurende ong. 1 seconde aan te raken (het display gaat uit,
de POWER-knop blijft zwak knipperen) en haalt u vervolgens de stekker uit het
stopcontact. Draai het deksel naar rechts open, verwijder het en trek met behulp
van het handvat de ijsemmer uit het apparaat.
Als u het apparaat niet onmiddellijk uitschakelt, wordt de automatische koel-
houdfunctie ingeschakeld. Op het display verschijnt "COOL". Het koelaggregaat
en de ventilator worden gedurende 15 minuten ingeschakeld en koelen het
yoghurtmengsel af tot ong. 9 °C. Het koelaggregaat en de ventilator worden
daarna uitgeschakeld. Een sensor meet de temperatuur van de yoghurt. Zodra
de temperatuur boven de 9 °C stijgt, worden koelaggregaat en ventilator ge-
durende 4 minuten ingeschakeld. De machine koelt in dit ritme van 4 minuten
verder tot het apparaat wordt uitgeschakeld. Daarbij bestaat de kans dat het
yoghurtmengsel bevriest.
Belangrijk: Als u de yoghurt niet direct wilt nuttigen, raden we u aan om de
yoghurt na bereiding te gieten in meerdere recipiënten, deze met een deksel af
te sluiten en vervolgens in de koelkast te zetten.
Gebruik altijd de meegeleverde plastic schraper of een andere plastic spatel om
de yoghurt te verwijderen. Gebruik nooit metalen keukengerei in de ijsemmer.
Zet nooit de ijsemmer zelf in de koelkast!
77

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Solis Gelateria Pro 850 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Solis Gelateria Pro 850 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 6,82 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Solis Gelateria Pro 850

Solis Gelateria Pro 850 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 54 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info