▲
KOOKTABEL VOOR RIJST
• Voor de volgende gegevens wordt de Multi Chef Pro maatbeker gebruikt.
• Opmerking: de rijstmaatbeker van de SOLIS Multi Chef Pro komt niet overeen
met een standaard maatbeker. Een Multi Chef Pro maatbeker komt overeen met
150 g ongekookte rijst of 180 ml water. Mocht u uw maatbeker kwijtraken, dan
kunt u ook een andere maatbeker gebruiken, maar houdt daarbij dan wel bo-
vengenoemde hoeveelheden aan en overschrijd in de kookpan nooit de maxi-
mum markering van 10 maatbekers.
• Verhouding rijst : water
witte rijst =
1 Multi Chef Pro maatbeker rijst : 1 Multi Chef Pro maatbeker water
Volkoren rijst =
1 Multi Chef Pro maatbeker rijst : 1 ½ Multi Chef Pro maatbeker water
WITTE RIJST
VOLKOREN RIJST/ARBORIO OF CARNAROLI RISOTTO RIJST
• Opmerking: Omdat volkoren rijst meer water nodig heeft om goed te kunnen
kopen, kunnen er tijdens het kookproces bellen van zetmeel onder de deksel
ontstaan.
16
Ongekookte
witte rijst*
2
4
6
8
10
Koud
leidingwater*
2
4
6
8
10
Gekookte rijst,
ca. *
5
9
15
16
27
Kooktijd ca.
(in minuten)
10 – 12
12 – 15
15 – 20
20 – 25
25 – 30
Ongekookte
volkoren rijst*
2
4
6
Koud
leidingwater*
3
6
9
Gekookte rijst,
ca. *
5
10
15
Kooktijd ca.
(in minuten)
25 – 30
30 – 40
40 – 45
* met de Multi Chef Pro maatbeker afgemeten
