646935
119
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/126
Pagina verder
117
DE
10.4 Hähnchebrust
mediterrane
1. Pro Vakuumbeutel nehmen Sie eine mit-
telgroße Tomate und einige Scheiben
Zucchini.
Schneiden Sie Tomaten in kleine Wür-
fel und Zucchini in dünne Scheiben.
2. Pressen Sie eine Knoblauchzehe aus.
3. Mischen Sie die Tomaten mit den Zuc-
chini und dem Knoblauch, geben einen
Esslöffel Olivenöl dazu und mischen al-
les mit einer Gabel durch.
4. Hähnchenbrüste salzen und pfeffern
und dann in einer geölten Pfanne ganz
kurz scharf anbraten.
5. Geben Sie die Hähnchenbrüste einzeln
in den Vakuumbeutel und geben an-
schließend das Gemüse zu der Hähn-
chenbrust.
6. Vakuumieren Sie das Fleisch.
7. Geben Sie den Beutel in den Sous-Vide
Automaten.
8. Nach dem Ende des Programms neh-
men Sie das Fleisch und das Gemüse
aus dem Beutel und geben es direkt auf
den Teller.
Das passt besonders gut:
frisches Baguette
•Nudeln
10.5 Spargel
1. Schälen und waschen Sie den Spargel.
2. Schneiden Sie die unteren Enden ab.
3. Salzen Sie die Spargelstangen.
4. Legen Sie die Spargelstangen nebenei-
nander in den Vakuumbeutel.
5. Streichen Sie mit einem Messer etwas
Butter auf den Spargel.
6. Vakuumieren Sie den Spargel.
7. Geben Sie den Beutel in den Sous-Vide
Automaten.
Das passt besonders gut:
junge Kartoffeln
roher Schinken oder ein Wiener Schnit-
zel
gegrilltes Lachsfilet
10.6 Möhren (Wurzeln) für
Antipasti
1. Schälen und waschen Sie Möhren.
2. Schneiden Sie die unteren Enden ab
und schneiden die Möhren dann in
Scheiben.
3. Gießen Sie etwas Olivenöl in eine
Schale.
4. Drücken Sie 1-2 Knoblauchzehen in
das Öl.
5. Geben Sie einen Teelöffel Rosmarin, et-
was Fenchel sowie eine Prise Salz und
Pfeffer in das Öl.
6. Verrühren Sie alle Zutaten im Öl mit ei-
ner Gabel.
7. Legen Sie die Möhrenscheiben in den
Vakuumbeutel.
8. Gießen Sie das Öl in den Vakuumbeu-
tel.
9. Vakuumieren Sie die Möhren.
10. Lassen Sie den oder die Beutel über
Nacht im Kühlschrank.
11. Geben Sie den Beutel in den Sous-Vide
Automaten.
12. Geben Sie die Möhren in eine Schale.
Sie können warm oder kalt genossen
werden.
Das passt besonders gut:
Weitere Antipasti wie eingelegte Oli-
ven, Zucchini u.s.w.
BB53B6RXV9LGHB%ERRN6HLWH6RQQWDJ$XJXVW
119

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Silvercrest SVSV 550 A1 - IAN 115124 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Silvercrest SVSV 550 A1 - IAN 115124 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Deens, Zweeds, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 2,69 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info