739750
59
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/66
Pagina verder
SPB800 A1 57
for about 200 - 250 g of flour according
to the packaging instructions.
If your pizza dough tastes of yeast,
reduce the amount of yeast further. The
long rising time compensates for the
reduced amount of yeast.
For more aromatic dough, add sea salt.
When tasting just after adding the salt,
the dough should initially taste slightly
salty. If you can clearly taste the flour or
yeast, add another pinch of salt. The
salty taste becomes milder when the rest
of the flour is added.
•Do not place the dough near an
additional heat source to rise. You may
save time, but the flavour will suffer as a
result.
The resting time of 24 hours is extremely
important for a good tasting pizza
dough.
Pizza dough prepared in this way can
be stored in the fridge for several days.
6.2 Making the pizza sauce
Ingredients:
roughly 400 - 500 g of tomato passata
or chopped tomatoes (or, even better:
roughly 600 - 750 g of fresh, aromatic
tomatoes, skinned and chopped)
fresh basil
fresh oregano (alternatively, use dried
oregano)
2-3 cloves of garlic
•1/2 an onion
1 bay leaf
1 tablespoon of good olive oil (virgin or
extra-virgin)
Preparation:
1. Roughly chop the garlic.
2. Strip the herbs from their stems and
finely chop.
3. Heat the olive oil in a suitable pan.
4. Add the garlic and fry until translucent.
Note: Do not allow the garlic to brown,
otherwise the sauce will taste bitter.
5. Add the tomatoes and stir.
6. Stir in the rest of the ingredients.
7. Turn the heat down to a low level and
allow the sauce to simmer for at least 30
minutes.
Note: The sauce is ready when it has
reduced by at least half.
8. Remove the onion halves and the bay
leaf from the sauce.
9. Purée the sauce with a blender.
Note: If you do not have a blender
available, the sauce tastes just as good
without. But it will not be as smooth and
does not look as good.
10.Season with salt and pepper.
6.3 Preparing the topping
Prepare the topping by chopping the
ingredients to the desired size and
arranging them on the table.
For cheese, you can use grated Parmesan or
grated Gouda.
6.4 Preparing the appliance
1. Select a location which is firm, level and
not flammable. Maintain a distance of
approx. 50 cm from other objects.
Note: The pizza oven should not be
placed in a draught, as the heat cannot
then be retained under the lid 2 .
RP75469 Pizzabäcker LB1 Seite 57 Freitag, 27. Juli 2012 1:14 13
59

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Silvercrest SPB 800 A1 IAN 75469 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Silvercrest SPB 800 A1 IAN 75469 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,09 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info