674213
29
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/68
Pagina verder
SilverCrest SBB 850 D1
28 - Nederlands
Als u voor uw brooddeeg vet gebruikt, mag dit niet direct uit de koelkast komen, maar dient bij
voorkeur op kamertemperatuur te zijn. Het kan zich dan tijdens het kneden optimaal met het deeg
vermengen.
Vloeistof
Bij het bereiden van brood kan water, melk, karnemelk of zelfs vruchtensap worden gebruikt. Melk
en karnemelk verbeteren de smaak en maken de korst van het brood zachter, maar het gebruik van
water zorgt voor een hardere korst. Om het brood een fruitig smaakje te geven, zijn er in sommige
broodrecepten kleine hoeveelheden van verschillende soorten vruchtensap aangegeven.
Glutenvrij bakken
Coeliakie is een glutenintolerantie. Dit uit zich als een chronische aandoening van het
darmslijmvlies als gevolg van een overgevoeligheid voor de bestanddelen van gluten, een kleverig
eiwit dat in vele graansoorten voorkomt. De onverdraaglijkheid houdt levenslang aan, is deels
erfelijk en kan niet causaal worden behandeld. De enige mogelijkheid voor de behandeling van
coeliakie is een levenslang glutenvrij dieet.
Men mag glutenvrij brood of gebak eten dat met glutenvrije ingrediënten is bereid. Dit is in veel
winkels verkrijgbaar, maar kan ook zelf worden gebakken.
Het bakken van brood of gebak met glutenvrij meel vergt enige oefening, omdat dit soort meel zich
anders gedraagt dan normaal tarwe- of roggemeel. Het heeft meer tijd nodig om vloeistof op te
nemen en heeft andere rijseigenschappen. Voor een glutenvrij eindproduct dienen ook alle andere
ingrediënten, zoals gebruikte broodverbeterings- of bindmiddelen glutenvrij te zijn. De smaak en
consistentie van glutenvrij brood is beduidend anders dan bij tarwe- of roggebrood.
Ingrediënten afmeten
Om u te helpen bij de exacte dosering van de gebruikte ingrediënten zijn er een maatbeker en
maatlepels voor droge en vloeibare ingrediënten bij de broodbakmachine meegeleverd:
1 maatbeker voor vloeistof met schaalverdeling
1 grote maatlepel met de inhoud van een eetlepel (el)
1 kleine maatlepel met de inhoud van een theelepel (tl)
Houdt u zich bij het afmeten van de ingrediënten zo goed mogelijk aan de in de recepten
aangegeven hoeveelheden. Alleen op die manier bereikt u het gewenste resultaat.
29

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Silvercrest SBB850D1 - IAN 300303 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Silvercrest SBB850D1 - IAN 300303 in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 3,31 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Silvercrest SBB850D1 - IAN 300303

Silvercrest SBB850D1 - IAN 300303 Recepten - Nederlands - 46 pagina's

Silvercrest SBB850D1 - IAN 300303 Snelstart handleiding - Nederlands - 2 pagina's

Silvercrest SBB850D1 - IAN 300303 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 66 pagina's

Silvercrest SBB850D1 - IAN 300303 Snelstart handleiding - Deutsch - 2 pagina's

Silvercrest SBB850D1 - IAN 300303 Recepten - Deutsch - 46 pagina's

Silvercrest SBB850D1 - IAN 300303 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 66 pagina's

Silvercrest SBB850D1 - IAN 300303 Gebruiksaanwijzing - English - 98 pagina's

Silvercrest SBB850D1 - IAN 300303 Snelstart handleiding - English - 2 pagina's

Silvercrest SBB850D1 - IAN 300303 Recepten - English - 68 pagina's

Silvercrest SBB850D1 - IAN 300303 Snelstart handleiding - Français - 2 pagina's

Silvercrest SBB850D1 - IAN 300303 Gebruiksaanwijzing - Français - 100 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info