751860
110
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/141
Pagina verder
108 CZ
případě potřeby položte pod přístroj
protiskluzovou podložku.
~Během provozu může dojít ke stříkání tu-
ku. Postavte proto přístroj na žáruvzdor-
nou podložku odolnou proti tuku.
~Fritovací olej a tuk nevylévejte do výlev-
ky ani do toalety! Jeho zatvrdnutí může
způsobit ucpání.
~Dbejte na to, aby podložka pod přístro-
jem byla suchá.
~Nikdy nepokládejte přístroj na horké
povrchy (např. plotnu) nebo do blízkosti
tepelných zdrojů nebo otevřeného
ohně.
~Nepoužívejte agresivní nebo abrazivní
čisticí prostředky.
4. Rozsah dodávky
1fritéza9 včetně víka1
1 velký fritovací koš4
2 malé fritovací koše3
3 rukojeti pro fritovací koše6
1 návod k použití
5. Základy fritování
Příprava potravin
Všechny potraviny k fritování musí být
co možná nejsušší, protože voda v kon-
taktu s horkým tukem tvoří exploziv
směs. Potraviny k fritování osušte, příp.
odstraňte led z mražených potravin.
Zmražené potraviny by měly před frito-
váním rozmrznout, aby nasály menší
množství tuku. Před vložením potraviny
do fritézy odstraňte tolik vody a ledu,
kolik je jen možné.
Maso, ryby a zeleninu nakrájejte na
malé kousky.
U obalovaných potravin dbejte na to,
aby trojobal na potravině dobře držel.
Trojobal, který se z potraviny při fritová-
ní uvolní, znečistí tuk.
Fritovací doba a teplota
Pro chutný a zdravý výsledek byste se
měli při rozhodování o teplotě a době
fritování řídit velmi přesně údaji na oba-
lu.
Fritujte najednou jen malá množství.
•Fritovací koše3/4 nesmíte plnit výš než
po značku MAX5. Když přidáte více
potravin, klesne příliš teplota tuku, frito-
vací doba se prodlouží a fritovaná po-
travina nasaje více tuku.
Akrylamid je pravděpodobně rakovi-
notvorný. Abyste udrželi tvorbu akryla-
midu na co nejnižší úrovni, vyhněte se
vysokým teplotám (nad 170 °C) a příliš
silnému zhnědnutí. Při teplotách nad
175 °C se tvoří podstatně více akrylami-
du.
Které oleje a tuky jsou vhodné?
Existuje široká nabídka tuků. Na fritování
ale nejsou všechny tuky a oleje vhodné.
Pro tuto fritézu doporučujeme používání
tekutého fritovacího oleje. Pokud chcete
použít pevný fritovací tuk, nechte ho
nejprve pomalu rozpustit při nízké teplo-
tě v hrnci a pak ho nalijte do fritézy. Za-
bráníte tak přehřátí přístroje a stříkání
tuku.
Tuk nebo olej musí snášet vysoké fritova-
cí teploty. Dbejte na to, aby tuk/olej byl
vhodný pro teploty nejméně do 200 °C.
Tuky smí mít jen malý obsah vody. Voda
se při zahřívání vypařuje a tuk prská.
Oleje bohaté na nenasycené kyseliny
jsou velmi zdravé v salátech, ale nehodí
se pro fritování, protože nemají potřeb-
nou tepelnou stabilitu.
Máslo, margarín a olivový olej nejsou
vhodné.
•Dobře se hodí např. řepkový a slunečni-
cový olej.
Nikdy nemíchejte různé druhy tuků
nebo olejů!
__322493_Edelstahl Fritteuse_B8.book Seite 108 Freitag, 28. Juni 2019 9:32 21
110

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Silvercrest IAN 322493 SEF3 2000 D3 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Silvercrest IAN 322493 SEF3 2000 D3 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Pools, Zweeds als bijlage per email.

De handleiding is 4,28 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info