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■ Pour des gratins, gratins de pommes de terre et lasagnes,
utilisez un plat à gratin d'une hauteur de 4 à 5 cm.
■ Faites cuire les soufflés dans des ramequins ou dans un
moule à soufflé à bord haut. Préchauffez le compartiment de
cuisson.
■ Toasts gratinés : placez 4 toasts côte à côte au milieu de la
Lèchefrite. Répartissez 12 toasts uniformément sur la
lèchefrite.
■ 4 Gril air pulsé
■ 3 Chaleur tournante
■ % Convection naturelle
■ * Gril, petite surface
■ ( Gril, grande surface
Plats cuisinés
Remarques
■ Veuillez respecter les consignes du fabricant figurant sur
l'emballage.
■ Les valeurs du tableau supposent un enfournement dans un
four froid.
■ Ne superposez pas les frites, les croquettes ni les röstis.
■ Retournez les bâtonnets de poisson, sticks de poulet,
nuggets et burgers aux légumes à mi-cuisson.
■ Les tartes à la crème fraîche doivent être placées sans
accessoire sur la sole du four, au niveau 0.
■ % Convection naturelle
■ 3 Chaleur tournante
■ 4 Gril à chaleur tournante
Gratins, gratins de pomme
de terre, toasts
Accessoire Niveau Mode de
cuisson
Température
°C, position gril
Puissance
microondes en
Watts
Durée en
minutes
Gratin sucré, env. 1,5 kg Récipient fermé,
Grille
1
4
140-160 360 W 25-35
Soufflé Récipient ouvert,
Grille
1
3
160-180 - 40-45
Soufflés dans des ramequins Grille 1
%
200-210 - 12-17
Gratin de pâtes, env. 1 kg Récipient ouvert,
Grille
1
4
140-160 600 W 20-30
Lasagne, env. 2 kg Récipient ouvert,
Grille
2
%
180-200 600 W 20-30
Gratin dauphinois, ingré-
dients crus, env. 1,1 kg
Récipient ouvert,
Grille
1
4
170-190 600 W 20-25
Gratiner des toasts, 4 pièces Lèchefrite 2
*
3 - 8-13
Gratiner des toasts, 12 pièces Lèchefrite 2
(
3 - 9-14
Plats cuisinés Accessoire Niveau Mode de
cuisson
Température
°C
Puissance
microondes en
Watts
Durée en minutes
Pizza à pâte fine Lèchefrite 1
%
210-230 - 20-25
Pizza à pâte épaisse Lèchefrite 2
%
200-220 90 W 15-25
Mini-pizzas Lèchefrite 2
%
210-230 - 15-20
Pizza-baguette Lèchefrite 2
3
180-190 - 15-20
Frites Lèchefrite 2
%
220-230 - 20-25
Croquettes Lèchefrite 2
%
200-220 - 25-35
Rösti, pommes de terre farcies Lèchefrite 2
%
200-220 - 25-35
Petits pains, baguette Grille 2
%
200-220 - 15-20
Bretzels, pâtons Lèchefrite* 2
%
190-210 - 20-25
Petits pains ou baguettes pré-
cuits
Grille 2
3
140-150 - 12-15
Bâtonnets de poisson Lèchefrite 2
4
190-210 180 W 10-15
Sticks de poulet, Nuggets Lèchefrite 2
4
190-210 360 W 15-20
Hamburgers aux légumes Lèchefrite 2
4
200-220 180 W 15-25
Strudel Lèchefrite 2
3
200-220 90 W 20-25
Lasagne Grille 2
%
200-210 180 W 18-23
Tarte à la crème fraîche - 0
%
30 - 120-150
* Recouvrez la lèchefrite de papier sulfurisé.
Le papier sulfurisé doit être approprié pour ces températures.
