31
Prażona kukurydza do przyrządzenia w kuchence mikrofalowej
Wskazówki
■ Naley uyć paskiego aroodpornego naczynia ze szka,
np. pokrywki od formy do zapiekanek, szklanego talerza lub
szklanej miski (pyrex)
■ Naczynie stawiać zawsze na ruszcie na wysokoci 1.
■ Nie uywać porcelany ani zbyt gębokich talerzy.
■ Nastawiać jak podano w tabeli. W zalenoci od produktu i
iloci moe być konieczne dopasowanie czasu.
■ Aby praona kukurydza nie przypalia się, naley po
1 minucie i 30 sekundach na krótko wyjąć torebkę z
kukurydzą i wstrząsnąć. Uwaga gorące!
: Niebezpieczeństwo poparzenia!!
■ Ostronie otwierać torebkę praonej kukurydzy, poniewa
moe wydostawać się gorąca para.
■ Nigdy nie ustawiać maksymalnej mocy mikrofal.
Porady dotyczące użytkowania kuchenki mikrofalowej
Ciasta i wypieki
Informacje zawarte w tabelach
Wskazówki
■ Podane w tabeli czasy dotyczą wypieków wsuniętych do
zimnego piekarnika.
■ Temperatura i czas pieczenia zaleą od konsystencji i iloci
ciasta. Dlatego w tabeli podane są przedziay czasowe i
temperatury. Naley zaczynać od nastawienia krótszego
czasu pieczenia i niszej temperatury, a w razie potrzeby,
następnym razem zmienić parametry na wysze. Przy niszej
temperaturze ciasto będzie zrumienione bardziej
równomiernie.
■ Więcej informacji znajduje się w rozdzialePorady dotyczące
pieczenia ciast poniej tabel.
■ Formę do ciasta zawsze stawiać porodku rusztu.
Formy do pieczenia
Wskazówka: Najlepiej nadają się ciemne metalowe formy do
pieczenia.
■ 3 Gorące powietrze
■ % Grzanie górne/dolne
■ & Grzanie intensywne
Gotowanie potraw Waga Moc mikrofal w watach,
Czas trwania w minutach
Wskazówki
Cay kurczak wiey bez
podrobów
1,5 kg 600 W, 25-30 min Po upywie poowy czasu obrócić
Filet rybny, wiey 400 g 600 W, 8-13 min -
Warzywa, wiee 250 g 600 W, 6-10 min Pokroić na kawaki tej samej wielkoci; na
100 g dodać 1-2 yki wody, od czasu do
czasu zamieszać
500 g 600 W, 10-15 min
Ziemniaki 250 g 600 W, 8-11 min Pokroić na kawaki tej samej wielkoci; na
100 g dodać 1-2 yki wody, od czasu do
czasu zamieszać
500 g 600 W, 12-15 min
750 g 600 W, 15-22 min
Ry 125 g 600 W, 4-6 min + 180 W, 12-15 min Dodać podwójną iloć wody; uyć wysokiego
naczynia z przykryciem
250 g 600 W, 7-9 min + 180 W, 15-20 min
Desery, np. pudding (w
proszku)
500 ml 600 W, 5-8 min Od czasu do czasu zamieszać 2-3 razy trze-
paczką
Owoce, praone 500 g 600 W, 9-12 min -
Waga Wyposażenie Wysokoć Moc mikrofal w watach,
czas trwania w minutach
Praona kukurydza do przyrzą-
dzenia w kuchence mikrofalo-
wej
1 torebka 100 g Naczynie, ruszt 1 600 W, 4 min
Nie podajemy wartoci nastawczych dla przygotowywanych
potraw.
Czas gotowania lub pieczenia naley wyduyć lub skrócić zgodnie
z następującą reguą:
Podwójna iloć = prawie podwójny czas
Poowa iloci = poowa czasu
Potrawa jest zbyt sucha. Następnym razem nastawić krótszy czas lub niszą moc mikrofal.
Przykryć potrawę i dodać więcej wody.
Po upywie nastawionego czasu potrawa wcią nie jest roz-
mroona, gorąca lub ugotowana.
Nastawić duszy czas. Większe iloci i wysze potrawy wymagają
duszego przyrządzania.
Po upywie czasu gotowania potrawa jest przegrzana przy
brzegach, natomiast w
rodku nie jest jeszcze gotowa.
Od czasu do czasu zamieszać, a następnym razem nastawić niszą
moc oraz duszy czas trwania.
Po rozmroeniu drób lub mięso jest z zewnątrz podgotowane,
natomiast w rodku jeszcze nie rozmroone.
Następnym razem wybrać mniejszą moc mikrofal. W przypadku
rozmraania większej iloci produktów, naley je wielokrotnie obra-
cać.