458925
24
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/32
Pagina verder
24
Tips voor het bakken
Biscuitrol, voorverwarmen Braadslede 2
%
170-190 - 10-20
Broodvlecht van 500 g bloem Braadslede 2
%
160-180 - 40-50
Kerststol van 500 g bloem Braadslede 2
%
150-170 - 60-70
Kerststol van 1 kg bloem Braadslede 2
3
140-150 - 65-75
Strudel, zoet Braadslede 1
3
190-210 180 W 30-40
Pizza Braadslede 1
%
210-230 - 25-35
Flammkuchen, voorverwarmen Braadslede 2
%
240-250 - 15-20
Klein gebak Toebehoren Hoogte Verwarmin
gsmethode
Temperatuur °C Tijdsduur in
minuten
Koekjes Braadslede 2
%
150-170 20-30
Bitterkoekjes Braadslede 2
%
120-140 35-45
Schuimgebak Braadslede 2
%
80-100 90-110
Muffins Muffinplaat op het rooster 2
%
160-180 35-45
Deeg van bijv. soesjes Braadslede 2
%
200-220 30-40
Bladerdeeggebak Braadslede 2
%
170-190 25-25
Gistdeeggebak Braadslede 2
%
200-220 20-30
Brood en broodjes Toebehoren Hoogte Verwarmi
ngsmeth
ode
Temperatuur °C Tijdsduur in
minuten
Zuurdeegbrood van 1,2 kg bloem* Braadslede 2
%
250
+ 170
10
40-50
Plat rond brood* Braadslede 2
3
220-240 15-20
Broodjes* Braadslede 2
%
200-220 20-30
Broodjes van gistdeeg, zoet* Braadslede 2
%
190-210 15-25
* De binnenruimte voorverwarmen.
U wilt bakken volgens uw eigen recept. Raadpleeg de baktabellen voor gelijksoortig gebak.
U wilt een vorm van silicone, glas, kunststof
of keramiek gebruiken.
De vorm moet tot 250 °C hittebestendig zijn. In deze vormen wordt het gebak minder
bruin. Wanneer u de magnetron inschakelt, wordt de tijdsduur eventueel korter dan
wat in de tabel staat aangegeven.
Zo stelt u vast of de cake goed doorbakken
is.
Steek ongeveer 10 minuten voor het einde van de opgegeven baktijd een houten
prikker in op de plek waar het gebak het hoogst is. Wanneer er geen deeg meer aan
de prikker zit, is het gebak klaar.
Het gebak zakt in. Voeg de volgende keer minder vloeistof toe of stel de oventemperatuur 10 graden
lager in en houd een langere baktijd aan. Houd rekening met de omroertijden in het
recept.
Het gebak is in het midden hoog gerezen
en lager bij de randen.
Vet nu de bodem van de springvorm in. Na het bakken maakt u het gebak voorzichtig
los met een mes.
Het gebak wordt te donker. Kies een lagere temperatuur en een wat langere baktijd.
Het gebak is te droog. Als het gebak klaar is, prikt u er met een prikker kleine gaatjes in. Vervolgens
bedruppelt u het met vruchtensap of alcohol. Stel de temperatuur de volgende keer
10 graden hoger in en houd kortere baktijden aan.
Het brood of het gebak (bijv. kwarktaart)
ziet er goed uit, maar is van binnen klef
(zacht, doortrokken met waterstrepen).
Gebruik de volgende keer wat minder vloeistof en bak iets langer bij een wat lagere
temperatuur. Bij gebak met een vochtige bovenkant bakt u eerst de bodem voor,
deze bestrooit u met amandelen of paneermeel en vervolgens brengt u de bovenste
laag erop aan. Let op recepten en baktijden.
Het gebak laat niet los wanneer u het uit de
vorm wilt storten.
Laat het gebak na het bakken nog 5 tot 10 minuten afkoelen, dan komt het
gemakkelijker los uit de vorm. Als het er nog steeds niet uit komt, maakt u de rand
voorzichtig los met een mes. Stort het gebak opnieuw en bedek de vorm meerdere
keren met een natte, koude doek. Vet de vorm de volgende keer goed in en strooi er
ook paneermeel in.
Gebak in de braadslede Toebehoren Hoogt
e
Verwar
mingsm
ethode
Temperatuu
r °C
Magnetronvermog
en in watt
Tijdsduur in
minuten
24

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Siemens-HB84K.52

Zoeken resetten

6
  • Microgolffunctie stopt na enkele seconden. Is dit te fixen ? Gesteld op 27-10-2021 om 21:14

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Het lampje boven de functieknop knippert en er piept iets Gesteld op 28-6-2021 om 18:51

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Siemens HB84K652 - 2009; de ventilator maakt een heidens kabaal, alsof staal op staal klikt, ik weet het niet goed te omschrijven, als ik de oven, magnetron of grill aanzet. De oven verwarmt wel, maar kan er geen kortsluiting optreden? Gesteld op 21-4-2021 om 13:38

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Foutmelding E005 bij combi oven Siemens HB84K522/07
    Wat is dit? Gesteld op 14-4-2021 om 14:21

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Heb een oven HB84K.52 waar de klok niet meer werkt. Als er iets op de display komt is het 123 met een peil boven soms komt er ook een I of een F bij. Soms valt de klok helemaal uit (zwart scherm). De oven zelf werkt wel nog maar tijdsinstellingen lukken niet. We hebben al geprobeerd om de elektriciteit af te zetten en terug aan te zetten om de klok opnieuw in te stellen maar het probleem blijft. Boven deze oven hebben we een stoombakoven HB34D553 met een zelfde klok! Die werkt wel. Wat moeten we doen? Gesteld op 23-3-2020 om 13:56

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Wij hebben hetzelfde probleem. Hebben jullie al een oplossing gekregen/gevonden?

      Hartelijke groet,
      B. Van der Veen Geantwoord op 18-9-2021 om 12:07

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • Wanneer de oven een tijdje werkt, begint hij ongelooflijk veel lawaai te maken. Dit duurt nog +/- 10 min. nadat de oven is uitgeschakeld. Dit lawaai is op geen enkele manier te stoppen. Het is niet de ventilator, want die draait op dat moment niet.
    Is er iemand die nog dit soort ervaring heeft of een oplossing weet ? Gesteld op 29-11-2018 om 10:10

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Wij hebben thuis hetzelfde apparaat. Wij hebben ook last van dit euvel. Ik denk tenminste dat het hetzelfde is. Ik heb het apparaat opengemaakt en bemerkt dat het apparaat met het. nr. 9000158004 de oorzaak is. Betreft een soort schoepenrad en is volgens mij ook een ventilator, die lucht blaast aan de bovenzijde. Ik denk denk het lager versleten is.
      Ik ga eens zoeken waar ik dit onderdeel kan bestellen. Geantwoord op 10-1-2019 om 12:55

      Waardeer dit antwoord (2) Misbruik melden
12
  • Klok werkt niet , kan geen tijd instellen..
    Weet iemand hoe het moet..

    Gesteld op 13-7-2017 om 15:55

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • ga naar gebruikershandleiding van uw type siemens HB84k.52 ..... en dan naar basisinstellingen wijzigen ...even goed lezen en toepassen.... kwam
      bij ons weer goed Geantwoord op 5-2-2018 om 14:14

      Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden
  • Ik heb een HB84K.52, ingebouwd in een keukenkast boven een koetkast. Ik wil de magnetron uit de inbouwkast halen. Heeft u voor mij het inbouw / uitbouw aanwijzing?
    Met vriendelijke dank Gesteld op 29-11-2016 om 09:23

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Aan de zijkant (voorzijde) is het geheel vastgeschroefd aan het houtmateriaal van de keukenkast. Zo noem ik het dan maar. Het zijn 2 schroefjes, bij ons afgedekt met twee kleine plastic kapjes. Schroefjes losdraaien en het apparaat kan zo naar voren getrokken worden. Geantwoord op 10-1-2019 om 12:59

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • Gisteren de tijd veranderd i.v.m. wintertijd maar nu blijft het display donker als ik de linker knop het zwarte streepje op het rondje zet. Ik zie wel de tijd als het streepje op bijvoorbeeld op magnetron, oven , grill zet. Wat moet ik doen om de tijd weer gewoon te zien?
    Arie.


    Gesteld op 31-10-2016 om 15:40

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Ik heb nu ook het zelfde probleem na het omzetten naar zomertijd. Heel vreemd, in de 7 jaar dat we hem hebben is het altijd goed gegaan. Is er inmiddels al een oplossing is gestuurd? Geantwoord op 3-4-2017 om 10:29

    Waardeer dit antwoord (3) Misbruik melden
  • Nee helaas heb ik geen antwoord gekregen, het probleem is er nog steeds Geantwoord op 3-4-2017 om 10:32

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • de oven werkt prima maar de microgolffunctie valt telkens opnieuw na drietal seconden uit Gesteld op 21-9-2016 om 15:45

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Magnetron stopt ermee na 3 seconden. Wat kan dat zijn? Gesteld op 22-4-2012 om 18:01

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Siemens HB84K.52 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Siemens HB84K.52 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1,05 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info