37
Inmaken
Levensmiddelen zo vers mogelijk inmaken. Wanneer ze langer
opgeslagen zijn, wordt het vitaminegehalte kleiner en gisten ze
gemakkelijker.
Gebruik uitsluitend fruit en groente zonder gebreken.
U kunt de volgende levensmiddelen niet inmaken in uw
apparaat:
De inhoud van blikjes, vlees, vis of paté.
Inmaakpotten, rubberringen, klemmen en veren controleren.
Rubberringen en potten schoonmaken met heet water. Voor het
reinigen van de potten is ook het programma “Flesjes
desinfecteren" geschikt.
De potten in de bak met gaatjes plaatsen. Zij mogen elkaar niet
raken.
De apparaatdeur na de aangegeven bereidingstijd weer
openen.
De inmaakpotten pas uit het apparaat nemen wanneer ze
volledig afgekoeld zijn.
Diepvriesproducten
Houd u aan de opgaven van de fabrikant op de verpakking. De opgegeven bereidingstijden gelden voor gerechten die in
de onverwarmde binnenruimte worden geplaatst.
Levensmiddelen Toebehoren Hoogte Verwarmings-
methode
Temperatuur in °C Bereidingstijd
in min.
Groente Inmaakpotten 1 liter 2 Stomen 100 30 - 120
Steenvruchten Inmaakpotten 1 liter 2 Stomen 100 25 - 30
Pitvruchten Inmaakpotten 1 liter 2 Stomen 100 25 - 30
Levensmiddelen Toebehoren Hoogte Functie Temperatuur in
°C
Bereidingstijd
in min.
Frites Bakplaat + bakpapier 2 Hete lucht 170 190 25 35
Kroketten Bakplaat + bakpapier 2 Hete lucht 180 200 18 - 22
Rösti Bakplaat + bakpapier 2 Hete lucht 180 200 25 - 30
Deegwaren, vers, gekoeld* Bakplaat 2 Stomen 100 5 - 10
Lasagne, diepvries Bakplaat + rooster 2 Hete lucht + sto-
men
190 210 35 - 55
Pizza, dunne bodem Bakplaat + rooster 2 Hete lucht 180 200 15 - 23
Pizza, dikke bodem Bakplaat + rooster 2 Hete lucht 180 200 18 - 25
Pizzabaguette Bakplaat + rooster 2 Hete lucht 180 200 18 - 22
Pizza, diepvries Bakplaat 2 Hete lucht 170 180 12 - 17
Kruidenboterbaguette, gekoeld Bakplaat 2 Hete lucht 180 200 15 - 20
Broodjes, baguettes, diepvries Bakplaat + rooster 2 Hete lucht 180 200 18 - 22
Krakelingen, diepvries Bakplaat + bakpapier 2 Hete lucht 180 200 18 - 22
Croissants, diepvries Bakplaat + bakpapier 2 Hete lucht + sto-
men
180 200 20 25
Afbakbroodje of -stokbrood, voorge-
bakken
Bakplaat + bakpapier 2 Hete lucht 150 - 170 12 - 15
Strudel, diepvries Bakplaat + bakpapier 2 Hete lucht + sto-
men
160 - 180 45 60
Vissticks Bakplaat + bakpapier 2 Hete lucht 195 - 205 20 - 24
Forel met gaatjes +
bakplaat
3
1
Stomen 80 100 20 25
Visfilet bordelaise Bakplaat + rooster 2 Hete lucht + sto-
men
180 200 35 50
Zalmfilet Bak met gaatjes +
Bakplaat
3
1
Stomen 80 100 20 25
Inktvisringen Bakplaat + bakpapier 2 Hete lucht 190 210 25 - 30
Broccoli Bak met gaatjes +
Bakplaat
3
1
Stomen 100 4 - 6
Bloemkool Bak met gaatjes +
Bakplaat
3
1
Stomen 100 5 - 8
Bonen Bak met gaatjes +
Bakplaat
3
1
St
om
en 100 4 - 6
Erwten Bak met gaatjes +
Bakplaat
3
1
Stomen 100 4 - 6
* wat vloeistof toevoegen
