366969

Sharp r 963 Handleiding

166
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/184
Pagina verder
164
TABLA DE ACCIÓN INSTANTÁNEA
RECETAS PARA ACCIÓN INSTANTÁNEA
“TORTA PICANTE”
MENÚ Nú.
Torta Picante
(Temp. inicial
20° C)
e.g. Pastel de cebolla,
Tarta de puerros, Pizza
Pastel
(Temp. inicial
20° C)
e.g. Gugelhupf
(Pastel de Bavaria)
Pastel de zanahoria
Gratinado
(Temp. inicial
20° C)
e.g. Gratinado de
brócoli y patatas
CANTIDAD (Unidad de
incremento)/UTENSILIOS
1,0 - 1,6 kg (100 g)
bandeja cuadrada
Advertencia: El
bandeja cuadrada se
pondrán muy calientes.
Use manoplas para
horno al sacar el
alimento o el plato
giratorio del horno para
no quemarse.
0,5 - 1,5 kg (100 g)
Bandejar de hornear,
platillo
,
Rejilla baja
0,5 - 2,0 kg (100 g)
Fuente ovalada poco
profunda para gratinar,
Rejilla baja
PROCEDIMIENTO
• Preparar las tortas picantes a que se refieren las
páginas 164-165.
• Para este menú está programado el
precalentamiento, dejar el plato giratorio en el
horno durante el precalentamiento y la cocción.
• Tras el precalentamiento, colocar la bandeja cuadrada
preparada en la guía del soporte inferior del horno.
• Cuando suene la señal acústica, extraer la bandeja
cuadrada, hacerla girar 90
°
y volverla a colocar en
el soporte inferior.
• Tras la cocción, extraer la bandeja cuadrada y
servir en una fuente.
• Preparar el pastel consultando el libro de recetario
SHARP adjunto.
• Ponga un platillo boca abajo en la rejilla baja y
coloque la bandeja de hornear sobre él.
• Después de hornear, deje la comida reposar unos
10 minutos.
• Saque el pastel del recipiente.
• Preparar el gratinado consultando el libro de recetario
SHARP adjunto.
• Poner la gratinado en la Rejilla abajo.
• Terminada la cocción, dejar en reposo el alimento
durante aproximadamente 5-10 minutos.
Preparación
Esta receta es para aprox. 1,6 kg.
1. Con los ingredientes mencionados, preparar una pasta con
levadura. Cubrir la pasta con una película resistente al calor o
un paño húmedo y dejar que fermente. Cocer 20 minutos en
CONVECCIÓN a 40
°
C.
2. Pelar y cortar en cuadrados las cebollas y el tocino
entreverado. Colocar la mantequilla, las cebollas y el tocino en
un cuenco, cubrir y cocer a fuego lento durante 8-12 minutos
(900 W). Después de la cocción, enfriar la mezcla e
incorporar los huevos, la nata agria y la sal, mezclándolo todo.
3. Se programa el precalentamiento a ACCIÓN
INSTANTÁNEA “Torta Picantes” . Precalentar el
horno. Recubrir la bandeja cuadrada con papel
impermeable a la grasa. Extender con rodillo la pasta y
colocarla en la bandeja.
4. Extender la mezcla de forma homogénea sobre el molde
de pastelería. Dejar que la pasta fermente de nuevo antes
de hornearlo.
5. Tras el precalentamiento, colocar la bandeja cuadrada en
una guía de nivel inferior y pulsar el inicio.
6. Cuando suene la señal acústica y se detenga el horno,
girar la bandeja cuadrada 90
°
.
PASTEL DE CEBOLLA
Utensilios: Cuenco con tapa (capacidad 3 l)
Bandeja cuadrada
Papel impermeable a la grasa
Ingredientes – para la pasta
375 g Harina
30 g Levadura
1 Huevo
125 ml Leche
1
/
2 cucharadita Sal
75 g Mantequilla
Ingredientes – para el aderezo
650 g Cebollas
100 g Tocino entreverado
30 g Mantequilla
Pimienta de cayena
3 Huevos
200 g Nata agria
1
/
2 cucharadita Sal
6. R-963 Spanish 26/06/2000 16:07 Page 164
… 166 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Sharp-r-963

Zoeken resetten

6
12
18

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Sharp r 963 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Sharp r 963 in de taal/talen: Duits, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 3,97 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Sharp r 963

Sharp r 963 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 56 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info