366962
299
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/325
Pagina verder
PORTUGUÊS
297
CARNE, PEIXE E AVES
França
FILETES DE LINGUADO
Filets de sole (para 2 porções).
Tempo de cozedura total: aprox. 12-14 minutos
Utensílios: forma de empadão oval e rasa com t
tampa (aprox. 26 cm comprimento)
Ingredientes:
400 g filetes de linguado
1 limão
2 tomates (150 g)
1 c/ chá manteiga ou margarina para untar a
forma
1 c/ sopa óleo vegetal
1 c/ sopa salsa, picada
sal e pimenta
4 c/ sopa vinho branco (30 ml)
2 c/ sopa manteiga ou margarina
1. Lave e seque os filetes de linguado. Retire as
espinhas existentes.
2. Corte o limão e os tomates em fatias finas.
3. Unte a forma. Coloque dentro da forma os filetes
e regue com o óleo vegetal.
4. Polvilhe o peixe com a salsa, sobre este coloque
as fatias de tomate e tempere. Por cima dos
tomates coloque as fatias de limão e regue com
o vinho branco.
5. Cubra as fatias de limão com pequenas nozes
de manteiga, cubra e deixe cozinhar.
12-14 min. 630 W
Após a cozedura, deixe os filetes repousar
durante cerca de 2 minutos.
Sugestão:
Para este prato poderá também utilizar perca,
alabote, mugem, solha ou bacalhau.
Suíça
FILETE DE PEIXE COM MOLHO DE QUEIJO
Tempo de cozedura total: aprox. 23-27 minutos
Utensílios: tigela com tampa (capacidade de 1 l)
forma de empadão oval e rasa
(aprox. 25 cm de comprimento)
Ingredientes:
4 filetes de peixe (aprox. 800 g)
(por ex. egli, solha ou bacalhau)
2 c/ sopa sumo de limão
sal
1 c/ sopa manteiga ou margarina
1 cebola (50 g), picada finamente
2 c/ sopa farinha (20 g)
100 ml vinho branco
1 c/ chá óleo vegetal para untar a forma
100 g queijo Emmental ralado
2 c/ sopa salsa picada
1. Lave os filetes, seque-os e regue com o sumo de
limão. Deixe repousar cerca de 15 minutos no
frigorífico, seque-os novamente e tempere com
sal.
2. Espalhe a manteiga no fundo da tigela. Adicione
a cebola e deixe refogar.
1-2 min. 900 W
3. Polvilhe as cebolas com farinha e mexa.
Acrescente o vinho e misture.
4. Unte a forma de empadão e coloque lá dentro
os filetes. Verta o molho sobre os filetes e polvilhe
com queijo. Coloque na grelha inferior e deixe
cozinhar.
13-14 min. 450 W de seguida
9-11 min. 450 W
Após a cozedura, deixe os filetes repousar
durante cerca de 2 minutos. Enfeite o seu
cozinhado com a salsa picada e sirva.
13. R-798 Port CkBk 25/06/2004 11:16 Page 297
299

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Sharp r 798 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Sharp r 798 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 8,76 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info