367631
223
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/239
Pagina verder
P-30
Alemanha
ESPETADAS DE CARNE COLORIDAS
Bunte Fleischspiesse
Tempo de preparação total: aprox. 14-17 minutos
Utensílios: Grelha
3 espetos de madeira
(aprox. 20-25 cm de comprimento)
Ingredientes
250-300 g de costeletas de porco
60 g de carne fumada
1-2 cebolas (75 g), cortadas aos quartos
3 tomates (150 g), cortados aos quartos
1
/2 pimento verde (75 g), cortado em 8
3 cds de óleo
2 cdc de paprica
sal
1 cdc de pimenta de caiena
1 cdc de molho Worcester
Procedimento
1. Corte o porco e a carne fumada em cubos de
cerca de 2-3 cm de tamanho.
2. Espete a carne e os legumes alternadamente no
espeto de madeira.
3. Misture o óleo com as especiarias e coloque as
espetadas no grill e cozinhe na grelha.
EXPRESS COOK (cozedura expressa)
ou
1. 7-9 min.
50 P
2. 1-3 min.
4. Vire o espeto ao contrário.
3. 7-9 min.
50 P
4. 1-2 min.
Espanha
PRESUNTO RECHEADO
Jamón relleno
Tempo de preparação total: aprox. 15-21 minutos
Utensílios: Tigela com tampa (capacidade de 2 litros)
Prato para gratinar oval baixo com tampa
ou folha de alumínio para microondas
(aprox. 26 cm de comprimento)
Ingredientes
125 g de espinafres frescos, sem os caules
125 g de queijo branco (6% gordura)
40 g de queijo Emental ralado
Pimenta
Paprica, suave
6 fatias de presunto fumado (300 g)
125 ml de água
125 ml de natas
2 cds de farinha (20 g)
2 cds de manteiga ou margarina (20 g)
1 cdc de manteiga ou margarina para untar o
prato
Procedimento
1. Corte os espinafres finos, misture com o queijo
branco e com o queijo Emental e tempere a gosto.
2. Coloque uma colher de sopa do recheio em cada
fatia do presunto fumado e enrole-a. Segure o
presunto com um palito de madeira.
3. Faça um molho bechamel. Para o fazer, deite o
liquido num prato, tape e aqueça.
3-4 min.
100 P
Esfregue a manteiga com a farinha, adicione
ao liquido e bata com um batedor de pasteleiro
manual, até estar suave. Tape, coloque na folha
até estar espesso.
aprox. 1 min.
100 P
Mexa e prove.
4. Deite o molho no prato untado, coloque os rolos
de presunto no prato e cozinhe com a tampa
colocada. Para dourar o topo, retire a tampa e
coloque o prato na grelha.
1. 6-9 min.
100 P
2. 6-8 min.
30 P
Deixe os rolos de presunto repousar durante cerca
de 5 minutos após estarem cozinhados.
Dica: Também pode utilizar molho bechamel já
preparado para esta receita.
CARNE, PEIXE E AVES
R-667_[PT ckbk].indd P-30R-667_[PT ckbk].indd P-30 6/18/09 4:56:03 PM6/18/09 4:56:03 PM
223

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Sharp r 667bk a bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Sharp r 667bk a in de taal/talen: Nederlands, Duits, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 13,29 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info