611636
189
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/228
Pagina verder
NL-40
FRANÇAIS DEUTSCH
NEDERLANDS
BLANCHEREN VAN GROENTEN
Groente dient voor het invriezen te worden
geblancheerd. Zo blijven de kwaliteit en de
aromastoffen optimaal behouden. Procedure: De
groenten wassen en kleinsnijden. 250 gr. groenten met
275 ml. water in een schotel plaatsen en toegedekt
3-5 minuten verwarmen. Na het blancheren meteen in
ijswater dompelen, om het doorkoken te vermijden en
daarna laten afdruipen. De geblancheerde groenten
luchtdicht verpakken en invriezen.
HET INMAKEN VAN FRUIT EN GROENTEN
Het inmaken in de magnetron gaat
snel en eenvoudig. In de handel
zijn weckflessen, rubber ringen en
passende plastiek weckflesklemmen
verkrijgbaar, die speciaal voor
de magnetron geschikt zijn. De
fabrikanten geven nauwkeurige aanwijzingen.
KLEINE EN GROTE HOEVEELHEDEN
De tijden in uw magnetron zijn geheel afhankelijk van
de hoeveelheid van het voedsel dat u wilt ontdooien,
verwarmen of koken. Dat houdt in dat kleine porties
sneller gaar worden dan grote.
Als vuistregel geldt:
DUBBELE HOEVEELHEID = BIJNA DUBBELE TIJD HALVE
HOEVEELHEID = HALVE TIJD
DIEPE EN ONDIEPE SCHALEN
Beide schalen hebben hetzelfde volume, maar in de
diepe schaal is de kooktijd langer dan in de ondiepe.
Dus gebruikt u bij voorkeur ondiepe
schalen met een groot oppervlak.
Diepe schalen alleen voor gerechten
gebruiken, waarbij het gevaar
van overkoken bestaat, bijv. voor
noedels, rijst, melk enz.
RONDE EN OVALE SCHALEN
In ronde en ovale schotels worden gerechten
gelijkmatiger gaar dan in hoekige, omdat de microgolf-
energie zich in hoeken concentreert, waardoor de
gerechten op deze plaatsen te gaar zouden kunnen
worden.
BEDEKKEN
Door een gerecht te bedekken blijft het vocht in het
voedsel, waardoor de kooktijd
wordt verkort. Voor het bedekken
een deksel, magnetronfolie of een
afdekkap gebruiken. Gerechten die
een korstje dienen te krijgen, bijv.
braadvlees of kip, niet bedekken.
Hierbij geldt de regel dat alles wat
op het conventionele fornuis wordt bedekt ook in de
magnetron dient te worden bedekt. Wat op het fornuis
open wordt gekookt, kan ook in de magnetron open
worden gekookd.
VOEDSEL VAN ONREGELMATIGE GROOTTE
met de dikkere of stevige kant
naar buiten plaatsen. Groenten
(bijv. broccoli) met de steel naar
buiten leggen. Dikkere porties
hebben een langere kooktijd nodig
en krijgen aan de buitenkant meer
microgolf-energie, zodat het voedsel
gelijkmatig gaar wordt.
ROEREN
Het roeren van de gerechten is noodzakelijk, omdat
de microgolven eerst de buitenste
gedeelten verwarmen. Hierdoor
wordt de temperatuurwaarde
overal gelijk en het voedsel wordt
gelijkmatig verwarmd.
RANGSCHIKKING
Meerdere afzonderlijke porties, bijv. puddingvormpjes,
kopjes of ongeschilde aardappelen, ringvormig op
de draaitafel plaatsen. Tussen de porties ruimte open
laten, zodat de microgolf-energie van alle kanten kan
binnendringen.
OMDRAAIEN
Middelgrote porties zoals hamburgers en steaks,
tijdens het koken één keer draaien, om de kooktijd
te verkorten. Grote porties zoals braadvlees en kip,
moeten worden omgedraaid, omdat de naar boven toe
gekeerde zijde meer microgolf-energie krijgt en zou
kunnen uitdrogen indien deze niet wordt omgedraaid.
STANDTIJD
Het aanhouden van de standtijd
is een van de belangrijkste
microgolfregels. Bijna alle
gerechten die in de magnetron
worden ontdooid, verwarmd of
gekookt, hebben een korte of
langere standtijd nodig waarin een
temperatuurgelijkmatigheid plaatsvindt en de vloeistof
zich overal gelijk in het voedsel bevindt.
TIPS EN ADVIES
189

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Sharp-R-971-INW

Zoeken resetten

  • Goedendag, wij hebben net de Sharp R-971 INW gekocht en willen wij deze op de plek zetten van onze oude inbouw oven maar nu staat er in de handleiding dat deze 85 cm hoog moet staan enig idee waarom ? Gesteld op 15-11-2024 om 15:42

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Wat moet ik doen als de magnetron niet warm woord Gesteld op 23-1-2024 om 19:50

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Ik heb een pizza gekocht ik wil hem in de oven doen en dan Gesteld op 26-12-2023 om 11:50

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Wij zoeken een reparateur. We hadden kortsluiting nadat een glas melk in de magnetron omviel. Nu geen kortsluiting meer, maar geen enkele functie doet het.

    "Gewone" reparatiebedrijven zeggen "we doen geen Sharp". We vonden één bedrijf, maar dat heeft superlage waarderingsscores.

    Waar o waar? Wie o wie? Gesteld op 19-10-2023 om 13:22

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Ik bedoel er staat op de pagina het oranje Nederlands en je kikt het aan en alles is dan weer in het Duits maar geen Nederlands. Wat doe ik fout?? Gesteld op 22-4-2023 om 15:35

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • ik zie in download staan, maar het komt toch in het Duits Gesteld op 22-4-2023 om 15:19

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
6
  • We willen het draaiplateau stopzetten. Hoe moeten we dit doen? Gesteld op 24-12-2022 om 11:27

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Hoe stel ik het gewicht in met snelstaart functie toets kip

    Gesteld op 27-11-2022 om 17:08

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • De stoppen uit gezet en nu brand tijd niet meer? Hoe krijg ik deze weer aan? Gesteld op 16-7-2021 om 13:18

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Ik ben sinds gisteren in het bezit van een r-971in geleverd door cool blue
    De deur beslaat tijdens het verwarmen
    Het draai plateau gaat naar een kant op tijdens het gebruik van de magnetron
    Ook tijdens deze functie beslaat de deur
    Grt Kagchel
    Gesteld op 4-12-2020 om 14:03

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Hallo ik heb een combi van Sharp ,R-971 maar al 2x is mijn cake/ taart veel te hard gebakken (hete lucht oven )en zelfs een stukje verbrand Het lijkt wel of oven te heet word Gesteld op 30-8-2020 om 12:05

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Een keer was bij mij ook de bovenkant van de cake verbrand en de rest leek wel beschuit maar dan harder.
      De tweede keer ,helemaal verbrand ,leek wel een zwarte baksteen ,zomaar ineens ,laat hem ophalen ,want ik denk dat de sensor van de oven stuk is ,heb hem pas een week in mijn bezit .Ik zou zeggen op laten halen en een nieuwe retour ..

      Geantwoord op 16-9-2020 om 14:48

      Waardeer dit antwoord (3) Misbruik melden
  • Hallo in he een combi magnetron van sharp, R-971(in)W, mijn vraag is:
    Kan ik de draaiplateau stil zetten tijdens het gebruik?
    Groeten Anita Gesteld op 5-7-2020 om 13:44

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
12
  • Hoe moet ik het apparaat instellen om een cake van bv koopmans te bakken? Oventemperatuur klopt niet met aangebrachte temperatuur maar cake wordt ook niet gaar. Al van alles geprobeerd Gesteld op 13-4-2020 om 13:26

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Ik heb het zelfde alles mislukt in de oven appeltaart 2 x een cake en aan de linker kant achter in de oven wordt alles zwart ook met stokbroden bakken heb hem nu 3 jaar eerste jaar nergens last van
      Geantwoord op 13-3-2023 om 21:01

      Waardeer dit antwoord (2) Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Sharp R-971 INW bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Sharp R-971 INW in de taal/talen: Nederlands, Duits, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 12,14 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Sharp R-971 INW

Sharp R-971 INW Snelstart handleiding - Nederlands, Deutsch, English, Français, Italiano, Espanõl - 2 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info