508340
55
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/77
Pagina verder
Recipes
54
Meat, Fish and Poultry
China
Pork with cashew nuts
“Guangzhou”
Total cooking time: approx. 17-22 minutes
Utensils: Quiche pan
Bowl with cover (2 l contents)
Ingredients
2 Dried black mushrooms
1 tbsp Rice wine (sake)
1 tbsp Oil
1 tsp Salt
1 tbsp Sugar
1 tbsp Olive oil to grease the quiche pan
300 g Pork filet, diced
100 g Cashew nuts
1 Shallot onion (20 g), finely chopped
2 Garlic clove, crushed
50 g Red bell pepper, diced
50 g Green bell pepper, diced
1 tbsp Corn starch
200 ml Water
1 tsp Soy sauce
Salt, sugar, white pepper
Preparation
1. As per package directions, pour boiling water over the
mushrooms and soak for at least 30 minutes.
2. Mix rice wine with oil, salt and sugar. Marinate meat
cubes for 20 minutes.
3. Cover the quiche pan with oil. Distribute meat evenly in
quiche pan. Position onto the high rack and bake. Turn
once after about 7 minutes, add cashew nuts.
9 -11 Min.
4. Transfer the meat and cashew nuts into a bowl, add the
prepared vegetables, cover and cook.
6-8 Min.
100P
5. Mix the cornstarch with water, soy sauce and spices, add
to the meat-vegetable-mixture and stir. Cover and cook.
Stir occasionally and after cooking is finished.
2-3 Min.
100P
Switzerland
Zurich Veal in Cream
“Zürcher G eschnetzeltes”
Total cooking time: approx. 9-14 minutes
Utensils: Bowl with cover (2 l contents)
Ingredients
600 g Veal fillet
1 tbsp Butter or margarine
1 onion (50 g), finely chopped
100 ml White wine
Gravy thickener, dark, for about
1
/
2
l sauce
300 ml heavy whipping cream
1 tbsp Parsley, chopped
Preparation
1. Cut the fillet into finger thick strips.
2. Distribute the butter evenly in the bowl. Put vegetables
and meat into a bowl, cover and heat. Stir once.
6-9 Min.
100P
3. Add white wine, gravy thickener and heavy whipping
cream, stir, cover and cook. Stir once during cooking.
3-5 Min.
100P
4. Season to taste, stir again and let stand for about 5
minutes. Garnish with parsley and serve.
France
Rabbit with Thyme
“Lapereau au thym”
Total cooking time: approx. 42-46 minutes
Utensils: Casserole with cover (2 l contents)
Ingredients
1 Rabbit (1 kg)
2 tbsps Butter, soft
1 tbsp Butter or margarine to grease the pan
100 g Bacon, diced
15 Small onion (300 g), whole, peeled
Salt
Pepper
100 ml Water
1 tbsp Fresh thyme, finely chopped
150 ml Cream (Crème Fraiche)
1 Egg yolk
Salt, Pepper
Preparation
1. Preheat the microwave oven to 230°C. Wash the rabbit,
pat dry and divide into 8 portions. Cover with butter.
Place onto the high rack and bake.
21-23 Min.
230°C
2. Grease the casserole pan. Add bacon and onions to the
pan. Add meat pieces, season and add water. Cover and
cook.
18-20 Min.
100P
3. Remove meat pieces, keep warm. Add the finely chopped
thyme to the casserole dish, carefully fold in the cream.
4. Stir the egg yolk in a cup. Add sauce, spoon by spoon,
and stir. Now add the egg yolk to the sauce and stir.
Cover and cook.
approx. 3 Min.
70P
5. Season the sauce, stir and pour over the meat.
R-960N_48-75.indd 54
R-960N_48-75.indd 54
4/28/08 4:32:08 PM
4/28/08 4:32:08 PM
55

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Sharp R-960N bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Sharp R-960N in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 2,47 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info