508340
54
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/77
Pagina verder
53
Recipes
Meat, Fish and Poultry
Spain
Stuffed Ham
“Jamón relleno”
Total cooking time: approx. 14-18 minutes
Utensils: Bowl with cover (2 l contents)
Flat, oval, casserole dish
(approx. 32 cm long)
Ingredients
150 g Leaf spinach, stems removed
150 g Curd, 20 % D.m.f.c.
50 g Shredded Emmentaler Cheese
Pepper
Paprika
8 Dry yeast (400 g)
125 ml Water
125 ml heavy whipping cream
2 tbsps Flour (20 g)
2 tbsps Butter or margarine (20 g)
1 tsp Butter or margarine to grease the pan
Preparation
1. Finely cut the spinach; mix with curd and cheese, season
to taste.
2. Place one tablespoon of filling onto each slice of ham,
roll ham up. Secure with a wooden stick.
3. Prepare a béchamel sauce. Add the fluid into the bowl.
Cover and cook.
2-3 Min.
100P
4. Mix butter and flour, add to fluid, stir with a wire whisk
until smooth. Cover, cook and wait until it solidifies
slightly.
approx. 1 min.
100P
Stir the soup and season to taste.
5. Put sauce into the greased casserole dish, add the ham
rolls, cook on the low rack.
11-14 Min.
70P
After cooking, let the ham rolls stand for about 2
minutes.
Tip:
You can also use a commercially available béchamel
sauce.
Greece
Aubergines stuffed with minced meat
“Melitsánes jemistés mé kimá”
Total cooking time: approx. 18-20 minutes
Utensils: Bowl with cover (1 l contents)
Flat, oval casserole dish with cover
(approx. 30 cm long)
Ingredients
2 Aubergines, without stalks (each about 250 g)
Salt
3 Tomatoes (approx. 200 g)
1 tsp Olive oil to grease the pan
2 Onion (100 g), finely chopped
4 Mild, green peppers
200 g Mincemeat (beef or lamb)
2 Garlic clove, crushed
2 tbsps Parsley, chopped
Salt
Pepper
Rose paprika
60 g Greek feta cheese, diced
1 tsp Olive oil to grease the pan
Preparation
1. Cut the aubergines in half lengthwise. Remove the flesh
with a teaspoon, leaving an edge about 1 cm thick.
Season the aubergine with salt. Dice the flesh.
2. Remove skin from two tomatoes, remove stem remnants,
dice.
3. Grease the bottom of the bowl with olive oil, add onions,
cover and steam.
approx.
100P
4. Remove stems of peppers, core and slice into rings. Set
aside
1
/
3
for garnish. Mix mincemeat, aubergine, onion,
tomato dice, pepper rings, crushed garlic and parsley.
5. Pat the aubergines dry. Fill half of the mincemeat mixture
into the aubergine, cover with feta cheese, add the rest
of the filing.
6. Garnish the aubergine halves with the tomato slices and
pepper rings, place into the greased casserole dish, put
onto the low rack and bake.
16-18 Min.
70P
After cooking, let the aubergines stand for about 2
minutes.
Tip:
You can also use zucchini instead of aubergine.
R-960N_48-75.indd 53
R-960N_48-75.indd 53
4/28/08 4:32:08 PM
4/28/08 4:32:08 PM
54

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Sharp R-960N bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Sharp R-960N in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 2,47 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info