453156

Sharp Kookboek Handleiding

231
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/234
Pagina verder
E~37
Recetas
Pasteles, Panes, Postres y Bebidas
ESPAÑOL
España
Bizcocho arrollado “Brazo del gitano”
para unas 8 a 10 porciones
Tiempo total de cocción: unos 14-16 minutos
Vajilla: molde de hornear cuadrado
(unos 24 x 24 cm)
papel para hornear
fuente con tapa (volumen: 2 l)
Ingredientes
4 huevos
125 g de azúcar
125 g de harina
1 Cdta. de polvo de hornear (3 g)
250 ml de leche
1 barrita de canela
cáscara de un limón
75 g de azúcar
2 CuSop de fécula (20 g)
2 yemas de huevo
2 CuSop de azúcar impalpable (20 g)
Preparación
1. Batir, con la batidora de mano, los huevos y el azúcar
hasta obtener una masa cremosa de la cual salen burbujas
de aire. Mezclar la harina con el polvo de hornear, tamizar
la mezcla e incorporarla cuidadosamente a la crema.
2. Revestir el molde con el papel para hornear, echar la masa
preparada y hornear en la parrilla inferior.
10-12 min. 270 W/200° C
3. Verter la masa de bizcocho a un paño mojado
espolvoreado con azúcar. Quitar cuidadosamente el papel
de hornear y arrollar en seguida el bizcocho desde un
lado utilizando para ello el paño.
4. Calentar 200 ml de leche junto con la barrita de canela, la
cáscara de limón y el azúcar en la fuente, con la tapa
puesta.
unos 2 min. 900 W
5. Mezclar la leche restante con la fécula y la yema de
huevo. Sacar la cáscara de limón y la canela de la leche y
mezclar ésta con la fécula mezclada. Tapar y cocer.
Remover en ciertos intervalos y al final.
unos 2 min. 900 W
6. Desenrollar el bizcocho, poner la crema y volver a
enrollar. Espolvorear con el azúcar impalpable.
Austria
Pasteleria “A la Linz”
Linzer Bäckerei unos 70 pastas
Tiempo total de cocción: unos 8-10 min.
Vajilla: bandeja de hornear (30 cm de diámetro)
papel de hornear
Ingredientes
280 g de harina
210 g de mantequilla
100 g de azúcar
100 g de almendras, sin pelar, raspadas
1 yema de huevo
25 ml de zumo de limón (
1
/
2 limón)
Un poco de canela
Preparación
1. Amasar todos los ingredientes para obtener una pastaflora
que debe descansar una hora en la heladera.
2. Extender la masa para que tenga unos 3 mm de espesor y
cortar con cortador para obtener pastas de unos 5 cm de
diámetro. Revestir el la bandeja de hornear con papel de
hornear, colocar 12 pastas y hornear en la parrilla inferior.
8-10 min. 200° C
Terminada la hornada, hacer enfriar las pastas.
Sólo después se deben sacar del papel.
Sugerencia:
A una mitad de cada pasta se puede aplicar chocolate de
cubierta, semiamargo.
Austria
Chocolate con Nata
Schokolade mit Schlagobers 1 porción
Tiempo total de cocción: unos 1 minuto
Vajilla: taza grande (volumen: 200 ml)
Ingredientes
150 ml de leche
30 g de chocolate
30 ml de nata
Fideos de chocolate
Preparación
1. Verter la leche en la taza. Raspar el chocolate y agregarlo
revolviendo a la leche, remover y calentar. Volver a
remover después de cierto tiempo.
unos 1 min. 900 W
2. Batir la nata para que esté bien consistente, ponerla sobre
el chocolate y adornar con guarnición de fideos de
chocolate; servir.
Austria
Café con leche a la vienesa
Wiener Milchkaffee 1 porción
Tiempo total de cocción: unos 1
1
/
2
-2 min.
Vajilla: taza alta (volumen 200 ml)
Ingredientes
1 yema de huevo
1 CuSop de azúcar
75 ml de leche
75 ml de agua
2 Cdtas. de café instantáneo
20 ml de ron
Preparación
1. Echar todos los ingredientes - menos el ron - en la taza y
mezclar removiendo bien. Calentar y remover una vez.
1
1
/
2
-2 min. 900 W
2. Agregar el ron a la bebida caliente.
13. Spanish recipes.qxd 21/01/2003 09:18 Page 37
… 231 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Sharp-Kookboek

Zoeken resetten

  • Ik heb een combimagnetron R-971STW welke knoppen moet gebruiken om een oven schotel moet ik gbruiken alleen hetenlucht of incombinatie met magnetron ik heb deze pas nieuw en weet nog niet hoe ik hem moet gebruiken kom er niet uit via de gebruikers wijzer gr van uw een antwoord Gesteld op 27-1-2025 om 19:32

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Kan je ook alleen hetelucht voor een appeltaart bakken of moet dat samen met combi
    Graag hier een antwoord Gesteld op 18-1-2025 om 22:33

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Hoe bak ik.broodjes af in een Scharp R890 combimagnetron. Gesteld op 15-12-2024 om 14:16

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Ik wil een koekk in de Sharp combi magnetron YC-GC52B bakken. Op hoeveel graden en hoe lang
    Gesteld op 4-9-2024 om 14:01

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • hoe varkensrollade in de combimagnetron gaar maken
    bij mijn oude combi ging dat heel makkelijk maar die is na 25 jaar overleden
    bij de sharpR9561NW kan ik niet op combi magnetron en oven de tempratuur apart regelen wel raar of doe ik iets verkeerd??? Gesteld op 8-1-2023 om 10:23

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • waar kan ik een recepten boekje voor de sharp R9561NW combimagnatron vinden Gesteld op 8-1-2023 om 10:14

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
6
12

  • ik heb een combimagnetron en zocht recepten.
    geweldig boekwerk, alleen door de talen was het even zoeken waar staat nu wat.

    mvgr
    M. Op 't Eijnde Gesteld op 9-8-2011 om 16:08

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • Voor de volgende keer: U drukt op printen en dan krijgt u in't kader de mogelijkheid
      om de gewenste pagina's aftedrukken. Voor Ned. vanaf 119 t/m 156
      Groeten Pat Geantwoord op 16-8-2011 om 16:38

      Waardeer dit antwoord (11) Misbruik melden

  • Beste Mevr.waar en hoe bent U aan dat boek gekomen?laat even weten vriendelijke groet lizz. Geantwoord op 6-4-2013 om 09:27

    Waardeer dit antwoord (51) Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Sharp Kookboek bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Sharp Kookboek in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 26,05 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info