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Retirez soigneusement le moule à pain en utilisant un torchon pour le four ou des gants
de cuisine. Ne pas poser le moule à pain chaud sur une surface sensible à la chaleur.
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Retirez le pain du moule. Pour décoller le pain, vous pouvez
secouer légèrement le moule. Si le crochet pétrisseur reste collé
au pain, détachez-le avec précaution. Pour éviter
d’endommager ou de rayer le revêtement anti-adhésif, ne pas
utiliser d'objets métalliques ou autrement inappropriés.
Pour permettre aussi à la base du pain de refroidir, placez le
pain sur une grille appropriée. Ne pas tenter de couper le pain
avant qu'il n'ait refroidi.
Informations importantes
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Programme Biscuits, Pâtisseries :
Ce programme est utilisé pour les biscuits, pâtisseries ou le pain cuits dont la recette
utilise de la levure chimique. Pour un résultat optimal, ajoutez d'abord les ingrédients
liquides, puis les ingrédients secs. Au début du programme, il est possible que la pâte ou
les ingrédients secs s'agglutinent dans les coins du moule. Dans ce cas, dégagez ces
ingrédients à l'aide d'une spatule en caoutchouc.
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Programmes courts 750 g et 900 g :
Ces programmes permettent la cuisson du pain dans un temps plus court. La phase de
levage plus brève produit un pain légèrement plus petit et ferme que le pain normal.
Veillez à utiliser de l'eau tiède; les meilleurs résultants sont obtenus avec une eau à
environ 48 à 50°C. Nous recommandons l'utilisation d'un thermomètre de cuisine. Une
température trop basse pourrait entraver le levage de la pâte; également, une
température trop haute provoquera un levage précoce de la pâte et donnera un résultat
peu satisfaisant.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
● Avant de nettoyer l'appareil, assurez-vous qu'il est éteint, débranché de la prise murale
et complètement froid. Ne jamais immerger la machine à pain dans l'eau.
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Tournez le moule à pain dans le sens contraire des aiguilles d'une montre. Sortez le
moule, puis retirez le crochet de pétrissage.
Le moule à pain et le crochet pétrisseur peuvent être lavés à l’eau tiède savonneuse; ne
pas utiliser de produits abrasifs pour nettoyer l’appareil. S’il vous est impossible de
détacher le crochet pétrisseur du moule à pain en exerçant une force normale, laissez ces
éléments tremper dans l’eau pendant 30 minutes environ. Ne pas forcer pour retirer le
crochet.
● Pour éviter d’endommager le joint d’étanchéité de l’arbre d’entraînement, ne pas laisser
tremper le moule à pain longtemps dans l’eau. Ne pas laver le moule à pain au lave-
vaisselle.
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L'intérieur du couvercle peut être nettoyé à l'aide d'un chiffon doux légèrement humide.
L'intérieur de l'appareil doit être nettoyé à l'aide d'un chiffon doux sec.
● Pour nettoyer l'appareil, ne pas utiliser de produit de nettoyage de four, de produit
abrasif ou concentré, ou de vinaigre ou produit blanchissant.
● Avant de le ranger, assurez-vous toujours que l’appareil est froid et totalement sec.
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