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Wählen Sie mit der Taste das Programm 12 (BACKEN).
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Drücken Sie die -Taste und heizen Sie das Gerät mit geöffnetem Deckel für ca. 10
Minuten auf. Hierdurch kann der Eigengeruch der Beheizung abklingen. Bitte für
ausreichende Lüftung sorgen. Damit die leere Backform nicht überhitzt, muss diese
entnommen sein.
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Anschließend die -Taste für mind. 3 Sekunden drücken, den Netzstecker ziehen und
das Gerät abkühlen lassen. Reinigen Sie die Backform vor der ersten Benutzung.
HANDHABUNG
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Öffnen Sie den Deckel, drehen Sie die Backform gegen den Uhrzeigersinn und
entnehmen Sie die Backform.
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Setzen Sie den Knetstab in die Backform ein.
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Um ein optimales Backresultat zu erzielen, sollten Sie zuerst die flüssigen Zutaten und
anschließend die festen Zutaten einfüllen.
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Die Hefe wird zum Schluss eingegeben. Ein Kontakt mit Salz und zur Flüssigkeit muss
im zeitverzögerten Betrieb vermieden werden.
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Setzen Sie die Backform in das Gerät und drehen Sie diese im Uhrzeigersinn, damit sie
verriegelt ist. Die Backform muss fest im Gerät einrasten. Schließen Sie vor dem Start
den Deckel, stecken Sie den Netzstecker in eine Steckdose und schalten Sie das Gerät
ein.
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Mit der -Taste können Sie das gewünschte Backprogramm einstellen. Mit
jedem Druck auf diese Taste wird in das nächstfolgende Programm gewechselt.
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In den Programmen 1-7 kann mit der Taste die Bräunung in den Stufen HELL
( ), MITTEL ( ), DUNKEL( ) eingestellt werden.
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In den Programmen 1, 2, 3, 5 und 11 kann mit der Taste die Größe des Brotes
vorgewählt werden.
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Wenn das Programm zeitverzögert gestartet werden soll, können Sie jetzt die
gewünschte Gesamtlaufzeit mit den Tasten und einstellen.
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Betätigen Sie die -Taste, um den Knet- und/oder Backvorgang zu starten.
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In den Programmen 1, 2, 3, 5, 10 und 11 ertönt während der Knet- oder Aufgehphase ein
Signalton, damit Sie weitere Zutaten wie z. B. Früchte und Nüsse hinzufügen können.
Den Deckel nach dem Einfüllen der Zutaten bis zum Programmende nicht mehr öffnen.
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Falls Sie das Programm zwischendurch abbrechen möchten oder müssen, drücken Sie für
ca. 3 Sekunden die -Taste. Ein Signalton bestätigt die Eingabe.
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Ist das Brot oder der Teig fertig, ertönt ein mehrfacher Signalton und in der Zeitanzeige
erscheint 0:00 und. Drücken Sie für 3 Sekunden die -Taste und öffnen Sie den Deckel.
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Sollten Sie vergessen die -Taste zu drücken bzw. das Brot sofort zu entnehmen, wird
das Brot noch 60 Minuten warmgehalten. Dadurch wird vermieden, dass sich
Kondenswasser in der Backform bildet.
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Entnehmen Sie vorsichtig die Backform. Benutzen Sie dabei unbedingt Topflappen und
stellen Sie die heiße Backform nicht auf hitzeempfindliche Oberflächen.
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Nehmen Sie das Brot durch leichtes Schütteln vorsichtig aus
der Backform heraus. Sollte der Knetstab im Brot stecken
bleiben, holen Sie ihn vorsichtig heraus. Benutzen Sie hierzu
keinen Metallgegenstand, um eventuelle Kratzer in der
Beschichtung zu vermeiden.
Legen Sie das Brot auf einen Kuchenrost damit es auch von
unten abkühlt. Das Brot muss erst abkühlen, bevor es
geschnitten werden kann.
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