712475
7
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/76
Pagina verder
7
Kühlen Sie Nüsse, Früchte und sonstige
Zutaten. Füllen Sie diese Zutaten erst 1-3
Minuten vor Ende der Zubereitung in die
Eiscreme.
Bereiten Sie Rezepte, die nicht gekocht
werden müssen, am Besten mit einem
elektrischen Mixer zu, damit das Volumen
der Masse erhöht wird.
Bei Verwendung von Eiern im Rezept,
sollte die Masse erhitzt werden, um
mögliche Bakterien abzutöten.
Der Geschmack von Sorbet (Fruchteis) ist
stark abhängig von der Reife und Süße
der eingesetzten Früchte.
Zur längeren Aufbewahrung in der
Tiefkühlung geben Sie die Eiscreme
in einen luftdichten, tiefkühlgeeigneten
Behälter.
Bei der Zubereitung von Eiscreme erhöht
sich das Volumen der Masse. Deshalb
maximal 1 l in den Eisbehälter geben.
Rezepte
Nachfolgend nden Sie einige Rezepte für
verschiedene Produkte. Weitere Rezepte
nden Sie auf unserer Homepage http://www.
severin.de unter dem Unterpunkt „Rezepte
oder als Link auf der entsprechenden
Produktseite im Produktkatalog.
Französische Vanille-Eiscreme
Zutaten:
3 Eier
100 g Zucker
180 ml Milch
250 g Sahne
1 Vanilleschote
1 Päckchen Vanillinzucker
Zubereitung:
Schlagen Sie die Eier und die Milch
mit einem Handmixer in einem großen
Kochtopf.
Geben Sie den Zucker und das
Vanillemark der Vanilleschote hinzu und
erhitzen Sie die Masse bei niedriger
Temperatur unter ständigem Umrühren,
bis sich die Masse verdickt hat (nach ca.
10 Minuten). Die Masse soll den Löffel
ummanteln.
Kühlen Sie die Masse. Geben Sie
anschließend die Sahne und den
Vanillinzucker hinzu.
Vermischen Sie alles gut miteinander und
kühlen Sie es über Nacht.
Folgen Sie nun den
Standardanweisungen der Anleitung
(Abschnitt „Zubereitung“).
Schokoladen-Eiscreme
Zutaten:
125 ml Sahne
125 ml Milch
150 g Zucker
4 Eier
1½ Teelöffel Vanillinzucker
25-50 g Kakao (je nach Geschmack)
Zubereitung:
Vermischen Sie den Kakao, den
Zucker, die Eier und die Milch mit einem
Handmixer in einem großen Kochtopf.
Erhitzen Sie die Masse bei niedriger
Temperatur unter ständigem Umrühren,
bis sich die Masse verdickt hat (nach ca.
10 Minuten). Die Masse soll den Löffel
ummanteln.
Kühlen Sie die Masse.
Fügen Sie den Vanillinzucker und die
Sahne hinzu.
Schlagen Sie die Mischung gut und
kühlen Sie sie gründlich.
7

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Severin EZ 7402 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Severin EZ 7402 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans, Pools, Deens, Zweeds, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 0,44 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info