712440
23
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/156
Pagina verder
bread-maker to cool down for approximately 20 minutes before attempting to start the
programme again.
4. The loaf has risen too high.
Reduce the quantity of yeast, water or flour used.
5. The loaf has not risen high enough.
Increase the amount of yeast, water or sweetening agents. Ensure that the correct order
is used when putting the ingredients into the baking-tin: first the liquid ingredients,
followed by the solid ingredients, and finally the yeast.
Note: bread made of rye or wholemeal flour tends to rise less than bread made of wheat
flour.
6. After the baking phase has started, the dough collapses inwards.
The dough is too light. Slightly reduce the quantity of liquid or the amount of yeast, or
use a programme with a shorter rising phase. You may also try increasing the amount of
salt.
7. The dough is too soft or too sticky.
The dough texture may become smoother if a spoonful of flour is added during the
kneading process.
8. The dough is very difficult to knead.
Add a spoonful of water during the kneading process.
23
Recipes
Wheat bread
Ingredients:
1
1
/
2
tsp. dry yeast
360 g wheat flour type 1050
240 g wheat flour type 405
2 tsp. salt
2 tsp. honey or sugar-beet syrup
2 tsp. sourdough powder from sour
dough
400 ml water
Programme: STANDARD
Browning: H (dark)
Cheese bread
Ingredients:
1
1
/
2
tsp. dry yeast
300 g wheat flour type 550
300 g rye flour type 1150
2 tsp. salt
1 tsp. sugar
240 ml water
180 ml buttermilk
60 g finely grated Emmental
cheese
Programme: STANDARD
Browning: H (dark)
The cheese is added after the acoustic
signal.
23

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Severin BM-3987 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Severin BM-3987 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans, Pools, Deens, Zweeds, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 0,5 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info