617956
44
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/54
Pagina verder
43
GOATS CHEESE AND LEEK TART
Serves 68
INGREDIENTS
2 leek, white part only
80g butter
1 tablespoon olive oil
1 tablespoon chopped fresh thyme
Sea salt and freshly ground black pepper
80g goats’ cheese
300ml cream
4 eggs
Extra sprigs of thyme
Pastry
250g plain flour
135g chilled butter, cubed
1 egg
1–2 teaspoons cold water
METHOD
1. To make the pastry, assemble the
food processor using the Quad blade.
2. Place flour and butter into the
processing bowl. Process ingredients
until mixture resembles a fine crumble.
Add egg and water and process until
mixture forms a ball. Do not
over process.
TIP
Add the water gradually as you may
not need it all.
3. Lightly knead dough by hand until
smooth and shape into a disc.
Cover with plastic wrap and refrigerate
for 20 minutes.
4. Preheat oven to 180°c. Lightly greasea
25cm x 3cm cm loose base round
flan tin.
5. Assemble the processor with the spindle
and the variable slicer set to setting 3–4.
Slice leeks.
6. Heat butter and oil in a frying pan over
a medium heat; add leeks and cook,
stirring, until the leeks have softened.
Add the chopped thyme and cook for
a further minute. Season with salt and
pepper and set aside.
7. Roll dough between two sheets of
baking paper large enough to line tin;
line flan tin with pastry. Using a fork
press several holes around the middle
of the pastry. Line tin with baking paper
and fill with baking beads or uncooked
rice. Bake in oven for 15 minutes; remove
beads and paper and bake for a further
5 minutes.
8. Spread leeks over the base of the
pastry and sprinkle with goats’ cheese
and top with extra sprigs of thyme.
Whisk together cream, eggs, salt and
pepper; pour over egg mixture. Bake in
preheated oven for 30 minutes or
until set. Allow to cool for 30 minutes
before serving.
RECIPES FROM SAGE
44

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Sage-BFP800---the-Kitchen-Wizz-Pro

Zoeken resetten

  • mijn man heeft een schijf gebruikt om wortels in schijfjes te raspen, maar heeft niet de juiste spindel gebruikt. Nu staat alles vast en ik kan de schijf niet verwijderen. Heeft iemand een oplossing? Gesteld op 3-10-2024 om 14:45

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Sage BFP800 - the Kitchen Wizz Pro bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Sage BFP800 - the Kitchen Wizz Pro in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 2,21 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Sage BFP800 - the Kitchen Wizz Pro

Sage BFP800 - the Kitchen Wizz Pro Snelstart handleiding - Nederlands, Deutsch, English, Français, Italiano, Português, Espanõl - 128 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info