47
[
40 Risten kan vendes omvendt så den fungerer som holder til grillspyddene.
41 Vend grillspyddene 2 til 3 gange under tilberedningen.
42 Drypbakken kan bruges til tilberedning, men hold godt øje med mængden af saft i bakken,
tøm den inden den kan risikere at flyde over.
C PLEJE OG VEDLIGEHOLDELSE
43 Tag apparatets stik ud og lad det køle af.
44 Tør apparatets yderside af med en ren, fugtig klud.
45 Vask de aftagelige dele af i hånden.
` Du kan vaske disse dele i opvaskemaskinen.
46 De ekstreme forhold i opvaskemaskinen kan beskadige overfladebelægningen.
47 Der beskadiges kun udseendemæssigt og dette bør ikke påvirke apparatets drift.
W
MILJØBESKYTTELSE
Elektriske og elektroniske apparater, der er mærket med dette symbol, kan indeholde
farlige stoffer, og må ikke bortskaffes med husholdningsaffald, men skal afleveres på en dertil
udpeget lokal genbrugsstation for at undgå skade på miljø og menneskers sundhed.
opskrifter
T spiseskefuld (15ml) p knivspids
t teskefuld (5ml) g gram
s dusk ml milliliter
c fed E æg, sort (63-73g)
kylling-tikka-grillspyd 2 personer
100g yoghurt 25 ml citronsaft
1 t garam masala 1 t paprika
1 t stødt spidskommen ½ t salt
250g kyllingelår
Skær kyllingekødet i tern på 25 mm. Alle ingredienserne blandes i en skål. Skåles dækkes til og
stilles i køleskabet 1 time. Forvarm ved 200. Kyllingekødet sættes på grillspyddene.
Grillspyddene lægges på risten. Tilbered i 15 minutter. Vend maden, når halvdelen af
tilberedningstiden er gået. Serveres med salat af agurk, tomat og rødløg.
fiskestrimler 2 personer
75g rasp 2 T persille (hakket)
1 T citronskal, revet 50g hvedemel
2 E 350g torsk/kuller
Fisken skæres i 2 cm lange strimler. Rasp, persille og citronskal blandes i en skål. Hæld melet i
skålen. Æggene piskes sammen i en skål. Fisken vendes i mel, derefter i æg og til sidst i rasp.
Fisken lægges på en tallerken. Dækkes til og stilles i køleskabet 30 minutter. Forvarm ved 180.
Fisken lægges i kurven. Tilbered i 15 minutter. Vend maden, når halvdelen af tilberedningstiden
er gået. Serveres med citronbåde.
roastbeef med rodfrugter 4 personer
2 små gulerødder, skiveskårne 2 små pastinakker, skiveskårne
1 rødløg (tynde både) 2 s timian
2 t honning 2 t olivenolie
1 kg okseinderlår salt og peber
Tilberedningstid for en mellem-rødstegt oksekød. Læg 15 minutter til, hvis kødet skal være
gennemstegt. Forvarm ved 180. Rodfrugter, timian, krydderurter, honning og olie blandes i en
skål. Blandingen kommes i kurven. Oksekødet lægges ovenpå. Smag til med salt og peber.
Tilbered i 60 minutter. Vend maden, når halvdelen af tilberedningstiden er gået. Skal hvile 10
minutter inden servering.
