103
[
` Puteţi spăla aceste componente în mașina de spălat vase.
34 Mediul extrem din interiorul maşinii de spă lat vase poate afecta suprafeţele.
35 Va fi afectat doar aspectul acestora, nu va fi afectată funcţionarea aparatului.
W
PROTEJAREA MEDIULUI
Pentru a evita probleme de mediu şi sănătate cauzate substanţele periculoase din
aparatele electrice şi electronice, aparatele marcate cu acest simbol nu trebuie aruncate direct la
gunoi, ci trebuie recuperate, refolosite sau reciclate.
reţete
T = o lingură (15 ml) g = grame E = ou, mare (63-7 3 g)
p = un praf de s = crenguţă c = căţel/căţei
inele de ceapă
ceapă lapte
făină condimentată ulei vegetal
Preîncălziţi la 180 de grade. Feliaţi ceapa. Separaţi inelele. Înmuiaţi alimentele în lapte. Treceţi
alimentele prin făină condimentată. Turnaţi ulei peste alimente. Gătiţi la 180 de grade, 15-20 de
minute.
crochete din pește
½ ceapă 2 s pătrunjel
1 p pudră de chilli 1 file de peşte
6 T pesmet 1 E
făină condimentată sare şi piper
Preîncălziţi la 180 de grade. Amestecaţi ceapa şi pătrunjelul 5 secunde, adăugaţi peştele, ardei
iute, sare şi piper şi amestecaţi 10 secunde. Transferaţi totul într-un vas şi adăugaţi 2 T de
pesmet. Împărţiţi amestecul în 10 porţii mici sau 4 porţii mari. Formaţi o chiftea din fiecare
porţie. Treceţi alimentele prin făină condimentată. Treceţi alimentele prin ou bătut. Treceţi
alimentele prin pesmet. Turtiţi porţiile. Gătiţi porţiile mici 10-15 minute, iar porţiile mari 15-20 de
minute. La mijlocul timpului de preparare, întoarceţi alimentele.
pui Kiev
2 c usturoi 2 piept de pui, dezosat şi fără piele
50 g unt 2 s pătrunjel
1 E pesmet
1 p piper negru
Preîncălziţi la 180 de grade. Amestecaţi usturoiul, pătrunjelul şi piperul 10-20 de minute,
adăugaţi untul şi amestecaţi timp de 15 secunde. Tăiaţi fiecare piept de pui pe lung şi
deschideţi-l în formă de fluture. Acoperiţi carnea cu folie de plastic şi bateţi-o. Puneţi o lingură
de amestec în fiecare bucată de piept, apoi împachetaţi puiul peste amestec. Treceţi alimentele
prin făină condimentată. Treceţi alimentele prin ou bătut. Treceţi alimentele prin pesmet.
Acoperiţi cu hârtie de copt. Lăsaţi la frigider timp de o oră. Gătiţi alimentele 30-35 de minute. La
mijlocul timpului de preparare, întoarceţi alimentele.
prăjitura Victoria clasică
100 g făină cu agent de creştere 100 g unt
100 g zahăr pudră 2 E
Preîncălziţi la 155 de grade. Încorporaţi totul cu ajutorul unui mixer, timp de 2 minute. Aşezaţi
o hârtie mare în coş. Introduceţi amestecul cu o lingură în hârtie. Lăsaţi un spaţiu mic în centru,
pentru a împiedica creşterea excesivă a mijlocului. Gătiţi alimentele 15-20 de minute. Nu
verificaţi timp de 10 minute, riscaţi ca preparatul să cadă.
