509739
12
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/140
Pagina verder
12
C PROBLEME
43 Wenn das Öl schäumt und zu überlaufen droht, sind zu viele Lebensmittel im Korb (einige
herausnehmen), die Lebensmittel sind zu feucht (ein wenig abtrocknen und erneut
versuchen) oder das Öl ist alt oder verunreinigt (ersetzen).
44 Jedes Mal, wenn Öl erhitzt wird, verschlechtert sich die Qualität.
45 Jedes Mal, wenn Lebensmittel hineingelegt werden, verursachen Feuchtigkeit, Lebensmittel-
und Fettpartikel, Mehl und Gewürze aus Beschichtungen und Wasser aus gefrorenen
Lebensmitteln eine weitere Verschlechterung.
46 Partikel werden schwarz, verbrennen und kleben an der nächsten Lebensmittelschicht,
wodurch sie deren Aussehen und Geschmack verändern. Dies kann durch Filterung ein wenig
gemildert werden.
47 Auch gefiltertes Öl ist nach 10-12maliger Verwendung überfällig.
48 Vorgegarte und im Ofen gegarte Pommes frites haben eine Ölbeschichtung aus dem
Vorgarungsprozess. Dies dickt das Öl in Ihrer Fritteuse ein oder entrbt es.
49 Wenn Sie regelmäßig beschichtete Lebensmittel garen, kann es sinnvoll sein, zwei Ölhaufen
zu bilden, einen für beschichtete Lebensmittel und einen für ölverträgliche Lebensmittel.
50 Als grober Richtwert – wenn Sie eine merkliche Verbesserung im Geschmack feststellen,
nachdem Sie das Öl ausgetauscht haben, hätten Sie es früher austauschen sollen.
51 Ihre Gemeindeverwaltung hat sicher ein Depot, wo Altöl zur Wiederverwertung oder
umweltfreundlichen Entsorgung entgegengenommen werden kann.
g WÄRMESCHALTER
52 Der Wärmeschalter dient dazu, das Zubehörteil vor Überhitzung zu schützen.
53 Wenn Ihre Fritteuse aufrt zu laufen:
54 Ausschalten, den Stecker aus der Steckdose ziehen und abkühlen lassen.
55 Den Ölstand prüfen.
Fisch – frisch Temperatur (°C) Zeit (Minuten)
Fisch hat einen hohen Wassergehalt. Mit Küchentuch abtrocknen und vor dem Garen
beschichten. Ganz verwenden oder in Filets, Schnitzel oder Streifen schneiden.
Filets, Streifen, Scampi 190 3-4
Fischfrikadellen 190 3-4
Whitebait 190 1-2
Fleisch Temperatur (°C) Zeit (Minuten)
Nur frisches oder aufgetautes Fleisch frittieren. Mit Ei und Brotkrumen oder Teig beschichten.
Streifen 190 3
Koteletts, Schnitzel – klein/groß 170 10/15
schottische Eier 170 10
Frikadellen, Fleischklopse 190 6
Wiener Schnitzel (je nach Dicke) 170 3-8
Geflügel Temperatur (°C) Zeit (Minuten)
Nur frisches oder aufgetautes Geflügel frittieren. Mit Ei und Brotkrumen oder Teig beschichten.
Zuerst die Haut entfernen, um bessere Ergebnisse zu erzielen. Dem Geflügel Zeit geben, bis zur
Mitte zu garen. Ein knuspriger, goldbrauner Außenrand zeigt dies nicht unbedingt an; deshalb
sollten Sie es vor dem Servieren ausprobieren.
Streifen 170 4
Schlägel 170 14-15
Kroketten 190 2-3
Hähnchen in Brotkrumen – klein 170 15-20
Hähnchen in Brotkrumen – groß 170 20-30
Brot, Kuchen, Krapfen Temperatur (°C) Zeit (Minuten)
Ringkrapfen 190 2
Ananas-, Bananen- oder Apfelkrapfen 190 2-3
Croutons (Brotwürfel) 190 1
12

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Russell Hobbs 19770-56 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Russell Hobbs 19770-56 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools, Turks, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 5,39 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info