44
PRUDKÉ OSMAHNUTÍ
Důležité rady při používání hrnce k prudkému osmahnutí:
Při prudkém osmahnutí na plotně se hrnec velmi zahřeje. Manipulujte s ním opatrně a používejte
rukavice na vaření! Při používání na plynové plotně vždy zvolte správnou velikost hořáku.
Nepoužívejte na hořáku, který je větší než spodní část hrnce.
Při držení hrnce během vaření a při míchání používejte rukavice na vaření.
• U receptů, které obsahují ingredience, které je třeba prudce osmahnout, osmahnout do hněda,
orestovat či smažit, používejte vždy silikonové, žáruvzdorné, plastové či dřevěné nádobí, abyste
nepoškrábali antiadhezní povlak. Nikdy nepoužívejte kovové lžíce, obracečky, kleště, vidličky či nože
– došlo by k poškození antiadhezního povlaku.
• Pokud je v receptu napsáno, že máte ingredience prudce osmahnout, osmahnout do hněda,
orestovat či smažit předtím, než začnete jídlo vařit v pomalém hrnci, vyjměte hrnec z pomalého
hrnce a umístěte jej přímo na plotnu, čímž získá funkci běžné pánve na smažení.
• Tento hrnec je vhodný jen k vaření na plynové či elektrické plotně. Není vhodný k vaření na indukční
plotně.
• Nenechávejte hrnec bez dozoru, když v něm na plotně vaříte.
• Když chcete na plotně ingredience prudce osmahnout, nepoužívejte poklici – ingredience by se
neosmahly ani nezhnědly.
• Až budou ingredience dobře osmahnuté a zbarvené do hněda, přidejte další ingredience a
promíchejte.
• Hrnec uchopte za obě rukojeti pomocí rukavic na vaření a opatrně jej vložte zpět do pomalého
hrnce.
PLNĚNÍ
Když je nádoba na vaření zahřátá:
1. Držátkem víčka otevřete víko.
2. Dejte do nádoby na vaření ingredience a potom jídlo podlijte.
3. Vraťte zpět víko.
4. Regulátor teploty nastavte na 1 pro tradiční pomalé vaření. Pokud přístroj používáte jako elektrický
hrnec na dušení, použijte polohu 2.
HOTOVO?
1. Regulátor teploty nastavte na symbol 0. Kontrolka zhasne.
2. Vytáhněte přístroj ze zásuvky.
3. Držátkem víčka otevřete víko.
4. Všechno jídlo z nádoby na vaření vyjměte.
Pokud nechcete nádobu na vaření hned umývat, napusťte do ní teplou vodu, aby se zbytkovým teplem
nepřipekly zbytky potravin na stěny nádoby.
PÉČE A ÚDRŽBA
1. Přístroj vypojte ze sítě a nechte vychladnout.
2. Všechny plochy otřete čistým vlhkým hadrem.
3. Umyjte poklici a nádobu na vaření v teplé mýdlové vodě a použijte hadřík nebo houbu. Pak nádobu
vypláchněte a dobře osušte.
W
OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ
Aby nedošlo k ohrožení zdraví a životního prostředí vlivem nebezpečných látek obsažených v
elektrických a elektronických produktech, spotřebiče označené tímto symbolem nesmějí být vhazovány
do směsného odpadu, ale je nutno je obnovit, znovu použít nebo recyklovat.
